香空（きょうから）にぼし／ブルゴーニュの名門ドメーヌ「メオ・カミュゼ」をひと口飲むも、緊張のあまり無言。「ひとつ言えるのは、私コシノジュンコ先生そのものやん！ちょっとロンドンとか行かなあかんのちゃうかなという気分にはなりました」
伽説（ときどき）いわし／自身の名前と同じ「いわし」を満足げにパクリ。でもなぜか本日の一番のお気に入りは「平目。旨みがギュッと凝縮されていて、今後これを超える平目には出合えないと確信した」。今後“ひらめ”に改名の可能性ありか！？
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