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150年の歴史を持つシャンパーニュメゾンが、星付きレストランと至高のペアリングを提案!
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2024.11.09
150年の歴史を持つシャンパーニュメゾンが、星付きレストランと至高のペアリングを提案!
#イベント
#シャンパン
#フレンチ
#和食
イベントでは、世界的に有名な徳岡総料理長と、“冬眠=発酵”の匠・井口シェフの豪華なコラボが実現!
絶品料理とシャンパーニュの相乗効果に参加者たちも興味津々の様子
新しい組み合わせを探究すべく、参加するシェフやソムリエたちの眼差しも真剣
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