東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
レストラン予約
恋活・婚活
月刊誌
ログイン
会員登録(無料)
ログイン
会員登録(無料)
東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
独創的な皿で圧倒的な支持を集める!中目黒にある“レジェンド韓国料理店”とは
フォトギャラリー
2024.09.30
独創的な皿で圧倒的な支持を集める!中目黒にある“レジェンド韓国料理店”とは
#韓国料理
#カウンター
#中目黒
#肉
#野菜
#魚介・海鮮
メインダイニングには格子戸など、上質な調度品が見られ落ち着く
スダチと穂紫蘇の添えられた、まるで日本料理のような盛り付けで登場する「伊勢海老のカンジャンセウ」。この料理名がついたコース(¥22,000)で味わえる
韓国版おにぎりをすき焼き風に。「神戸牛のチュモッパ」は「神戸牛のおまかせコース」(¥27,500~)のみで提供
カウンターを始め、個室など店内を印象的に飾る花の意匠は韓国国花のムクゲがモチーフ。目黒川を象徴する桜のニュアンスも加えられているため、独特の花弁に仕上がっている
デザイナーはアトリエ円舞の小松﨑 充さん。アプローチは外壁のうねりも圧巻でこの先に玄関が潜む
「力強い美味しさが作り出せる、生粋の料理人」と若狭さん(右)が吉本さんを評すれば、逆に「いつも熱心で向上心があって頭が下がる」と返す。お互いの仕事ぶりを認め合う盟友だ
もどる
すすむ
1/14
もどる
すすむ
おすすめ記事
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.54
東カレ11月号はカウンター特集。五感を揺さぶる「カウンターレストラン」を完全網羅!
#カウンター
フル充電で最大702km。新型「リーフ」がEVライフをもっとアクティブにする!
PR
#ドライブ
日本でタンに目覚めた韓流スターたちが通う!焼肉本場の韓国で、部位別に狙い撃ちしたい店5選
#焼肉
銀座のど真ん中にあるのに、気軽に立ち寄れる穴場の和食店。上質な器で料理を食す贅沢さとは
#和食
芸能界きっての美人姉妹もリピートを誓った! 6,800円のコースが人気の焼き鳥店
#焼き鳥
三宿・池尻の上質な客層に愛される。気負わずふらりと買える、地元の逸品3選
#スイーツ
おひとり様でもOK!気軽に入りやすい東京の名店 Vol.7
渋谷のおひとり様の日常に寄り添う店5選。サクッとディナーを楽しむならココ!
#おひとり様
駅から10分平日チョイ飲みグルメ Vol.2
月曜だけど、ちょっとだけ。麻布十番駅から10分のチョイ飲み5選
#デート
東カレ推薦! 今月の行くべき店 Vol.30
【新店まとめ】恵比寿のステーキ店から話題のブランデーケーキまで、初夏に行きたい新店を一挙紹介!
#新店情報
「本当に、トロけました…!」弘中綾香が、あざとさ全開で唸った焼き鳥の新店とは?
#焼き鳥
ロングヒット記事
TOUGH COOKIES Vol.51
深夜3時、妻の出張先ホテルに突然現れた夫。差し入れ目的だというが、本音は…
#小説
今夜、罪の味を Vol.15
デート帰り、タクシーの中で「まだ帰りたくない」と23歳女が伝えたら…
#小説
男と女の答えあわせ【Q】 Vol.308
「結婚は考えられない」と言っていた彼氏から、プロポーズをされた女。勝因は?
#小説
男と女の答えあわせ【A】 Vol.308
結婚願望ゼロだった27歳男性が、交際2年で突然プロポーズ。彼の心が変わった“理由”とは
#小説
広告掲載はこちら≫
記事を探す
#ストーリー
#ホテルBAR
#スキンケア
#エッセイ
#ドライブ
#恋愛
#銀座
#ホテル
#ホテルレストラン
#保湿
#小説
#イベント
#国内旅行
#代官山
#インタビュー
人気の記事
Vol.56
TOUGH COOKIES
2泊3日の金沢出張中に何が?帰宅後に気づいた恋人の“違和感”とは
最旬イヤホンを俳優・板垣李光人が体験。人気上昇中の“オープンイヤー”の魅力とは?
Vol.1
「ワイン」がある夜。
ひとりでも気軽に行ける大人のワインバー。代々木上原・神楽坂など最旬6軒
Vol.43
Next Issue
【4/21(火)発売】東カレ6月号の特集は「会食の達人たち。」!通常版は戸田恵梨香さん、特別増刊は水上恒司さん&ユンホさん(東方神起)が表紙を飾る
Vol.55
TOUGH COOKIES
「ショックだったけど…」恋人の裏切りを知った後も、女が気づかぬ振りをして一緒に暮らし続けた本当の理由
広告掲載はこちら≫
公式SNS
Instagram
X
Facebook
YouTube
TikTok
ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。
通信環境のよいところで、再度お試しください。