東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
レストラン予約
恋活・婚活
月刊誌
ログイン
会員登録（無料）
ログイン
会員登録（無料）
東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
ふっくらジューシーな鴨の旨みがすごい！創業75年の老舗が、麻布十番で新たな幕開け
フォトギャラリー
2023.09.04
ふっくらジューシーな鴨の旨みがすごい！創業75年の老舗が、麻布十番で新たな幕開け
#肉
#ワイン
#和食
#鍋
#麻布十番
筍が入った「鴨の粽」。いずれも「鷹匠鍋コース」（15,000円）より
1階だが落ち着いた佇まいで看板もさり気なく、通りからは目立たない。店主は生まれも育ちも東麻布のため、地元への移転となった
夏の時期は合鴨で醤油のタレに揉み込んでから焼く。身は火を通し過ぎずジューシーに、脂はカリッとさせる大将による火入れは絶妙
密度が高い玉鋼のすずりは、熱するとかなりの熱量を溜め込み、鴨の旨みを瞬時に閉じ込める
もどる
すすむ
1/11
もどる
すすむ
おすすめ記事
いくらたっぷりの炒飯は必食！大人たちの舌を唸らせる中目黒の“エスニック中華”へ
#中華
通い詰めるほど美味い中目黒の新店5選
#新店情報
Editor's Choice～gourmet～ Vol.12
本日3月31日は“イースター”！ブルガリやジャン＝ポール・エヴァンの限定チョコ4選
#スイーツ
ホテルのプール徹底比較！この夏行くべき、ビジターOKの東京9大プールはここだ！
#ホテル
東京カレンダー 至高の名店シリーズ Vol.38
ミラノと東京、２人の天才がつなぐ至高の味に舌鼓を『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ』（丸の内）
#丸の内
新たな美味が続々！グルメ偏差値が高い街・丸の内の新店は、これを見て押さえよ！
#新店情報
2016年オープンの最新ホテル8選！今しか堪能できない一流ホテルの“一年目”を楽しもう！
#ホテル
地元の食通たちが信頼を寄せる、外さない“やきとん”店。職人歴20年のベテランが仕込む絶品串とは
#ホルモン
ふわとろ卵グルメ！東京で外せない人気店 Vol.1
まるで絵本の中のオムライス！スプーンを入れるのがもったいないほど美しい逸品！
#ランチ
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.33
『2019年、間違いなかった店』を大特集！東カレが考える「今年のBESTレストラン」を発表！
#デート
ロングヒット記事
今夜、罪の味を Vol.5
23年間彼氏ナシの総合商社勤務の女。社内の忘年会を抜け出して、男の先輩と初めて向かった先は
#小説
男と女の答えあわせ【Q】 Vol.299
2回のデートで終わったはずの関係が“復活”。商社マンが27歳女性の良さを再認識したワケ
#小説
ニューヨーク恋愛物語～商社マン遥斗の場合～ Vol.7
「結局、日本人がいい…」ニューヨークに住んでいても、あえて日本のアプリで出会う理由とは
#小説
男と女の答えあわせ【A】 Vol.299
デート2回で「いい子だけどナシ」と思われていた女。しかし、突然“本命”に昇格した理由とは
#小説
広告掲載はこちら≫
記事を探す
#中華
#ストーリー
#デート
#ギフト
#恋愛
#レストラン
#六本木
#ホテル
#ステーキ
#ホテルレストラン
#小説
#イベント
#不動産
#夫婦
#自由が丘
人気の記事
Vol.44
TOUGH COOKIES
「夫婦仲はよかったのに…」海外出張に行った夫と音信不通に。2週間後、発覚した衝撃の事実とは
Vol.9
ニューヨーク恋愛物語～商社マン遥斗の場合～
「好きだけど、なんか合わない」バリキャリ女子と付き合って半年、28歳商社マンが感じた違和感とは
Vol.43
TOUGH COOKIES
「恋をしなければ、生きられない…」恋愛依存症の母を持つ娘の苦悩とは
Vol.46
東カレ女子の作り方
2026年の幕開けファッションは【川口春奈】がお手本！モノトーンコーデで叶う「品格あるイイ女」スタイル
Vol.8
ニューヨーク恋愛物語～商社マン遥斗の場合～
「家、行ってもいい？」デート中に女性からの思わぬ一言。嬉しいはずの彼が戸惑った理由
広告掲載はこちら≫
公式SNS
Instagram
X
Facebook
YouTube
TikTok
ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。
通信環境のよいところで、再度お試しください。
