2023.07.07
Editor's Choice~gourmet~ Vol.1
世界にその名を轟かす『ウルフギャング・ステーキハウス』。
その創業者であるウルフギャング・ズウィナー氏が手掛ける、ハワイ発の本格イタリアントラットリア&バーが『イル・ルピーノ・プライム』だ。
日中から優雅に集い語らえる“表参道女子の聖域”ともいえる同店から、夏季限定の「マンゴー&トロピカルフルーツ・アフタヌーンティー」が登場!
気になるそのラインナップは…?
セイボリーは、肉厚のパテが大満足な絶品ハンバーガーに注目!
今夏のアフタヌーンティーのメインは、マンゴーやパイナップルなどの南国フルーツ。
甘いスイーツを思いっきり楽しみたいが、その前にまずは人気のセイボリーから。
フレッシュな野菜を活かした逸品から、「ミニ」ながら圧倒的な存在感を放つハンバーガーまで、贅沢かつバランスの取れたメニューが揃う。
中央から最上部へ、そこから時計回り。
「イタリア直送モッツァレラを使ったカプレーゼ」、「フレッシュ野菜スティック ランチ ドレッシング」、「USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー」、「レモンとキャビアの冷製カッペリーニ」、「サーモンとアボカド&ハムチーズ ツインサンドイッチ」、「サマートリュフのアランチーニ」。
中でも注目すべきは、「USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー」。
USDAプライムビーフとは、米国農務省(USDA)が認めた、米国内で流通している肉の2%以下に相当する最上級品質の希少なプライムグレードの牛のこと。
ウルフギャング系列だからこそ実現できた、ハイクオリティな逸品なのだ。
もともとはランチで不動の人気を誇るメニューで、今夏、アフタヌーンティー用にミニサイズとなって登場した。
ミニサイズながら、肉厚のパテによってボリュームが圧巻!大口で豪快にかぶりつきたい。
食べると、肉汁がじゅわっと溢れ出し肉の甘みも感じる。シャキシャキとフレッシュなレタスやタマネギの食感も小気味良い。
食べ応えはあるのに、やはりミニサイズだからかあっという間にペロリ。
「今度はランチでフルサイズを…」なんて欲も出てくる、極上のハンバーガーである。
主役のスイーツには、ジューシーな南国フルーツがたっぷり
セイボリーでお腹を満たした後は、いよいよ上段のスイーツへ。
マンゴータルトや、パイナップルのシュークリーム、パッションフルーツとライムのケーキなど、真夏の果実をたっぷりと使ったスイーツ6種がラインナップ。
中央から最上部へ、そこから時計回りに。
「ラズベリーの焼き菓子」、「マンゴーとココナッツパンナコッタ」、「ガトーバスク」、「パッションフルーツとライムのケーキ」、「マンゴータルト」、「パイナップルシュー」。
メインの南国フルーツを活かしたオレンジ色を基調とする、夏にぴったりの仕上がりだ。
中でも夏らしい気分を一層高めてくれるのが、「マンゴータルト」だ。
食べ応えを十分感じるほど、マンゴーを大きめにカット。マンゴー本来のみずみずしさをダイレクトに味わえる。
クランキーな食感のタルトも厚みがあり、サクサク食感が楽しい!噛んだ瞬間に広がるマンゴーの甘みがタルトに染み入り、口内には余韻が続く。
マンゴーの美味しさをストレートに伝える逸品である。
また、「パッションフルーツとライムのケーキ」も夏にぴったり。
生地はパッションフルーツのシロップにつけ込み、ホワイトチョコレートでコーティング。トッピングは、ライムのガナッシュモンテとパッションフルーツソースで仕上げる。
フルーツ由来の甘みとともに、パッションフルーツとライムの程よい酸味も感じる、爽やかな味わい。
口いっぱいに広がる爽快感が、うだるような夏の暑さを一時忘れさせる。
フレッシュなカクテル片手に、開放的なテラスで楽しもう!
「マンゴー&トロピカルフルーツ・アフタヌーンティー」は、専属パティシエの自家製スコーンがついた全13種(平日6,800円/土日祝7,800円)。14:00スタートで、最終入店16:00までの120分制である。
90分のフリーフローで、ドイツ生まれの「ロンネフェルト」の紅茶や、アイスコーヒー、カプチーノなどが楽しめる。
フレッシュなパッションフルーツやマンゴーを使ったモヒート、マティーニのカクテル・モクテルといった夏らしいドリンクの用意も(別途料金)。
『イル・ルピーノ・プライム』は、入り口と店内奥の2か所にテラス席を設けており、春~秋のシーズンは表参道女子たちに大人気。
心地良い風を感じながら、開放的な気分で楽しむアフタヌーンティーはいつもの2倍楽しくって特別な時間に!
今夏の昼下がり、ぜひ大切な友人と一緒に南国気分を楽しんで。
■店舗情報
店名:IL LUPINO PRIME/イル・ルピーノ・プライム
住所:港区北青山3-4-3 ののあおやま ショップ&レストラン 2F
電話番号:03-6804-5661
営業時間:11:30~23:30(L.O.22:30)
HP:https://illupinojapan.jp/
【Editor's Choice~gourmet~】の記事一覧
2024.04.28
Vol.13
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選
2024.03.31
Vol.12
本日3月31日は“イースター”!ブルガリやジャン=ポール・エヴァンの限定チョコ4選
2024.02.18
Vol.11
都内の絶品いちごパフェ3選!『パティスリィ アサコ イワヤナギ』の新作も登場
2024.02.10
Vol.10
招待状の“切符”を片手にウイスキーイベントへ!鉄道に縁のあるお酒が数量限定で発売中
2024.01.14
Vol.9
たっぷりの蟹といくらで、贅沢に運気アップ!美味しく福を取り込める2024年おすすめの恵方巻5選
2023.12.28
Vol.8
東京駅で絶対に外さない、おすすめの手土産!帰省時に大人がもらって嬉しいスイーツ4選
- PR
2023.11.30
Vol.7
とろ~りさっぱり濃厚卵が超映える!グルメ好きも驚く新感覚ヘルシーフード“エッグル”を知ってる?
2023.11.26
Vol.6
最高級和牛に貴重な白トリュフを惜しみなく!六本木で味わう、冬だけの特別な焼肉コース
2023.09.10
Vol.5
2024年おせち料理が揃い踏み!“肉づくし”から“スイーツ”まで百貨店おせち9選
2023.08.10
Vol.4
東京駅で今、人気の手土産はこれだ!帰省時に喜ばれるスイーツ5選
おすすめ記事
2015.06.09
もう予約した? 世界的アート作品が並ぶ 完全予約制の鮨屋がオープン!
2017.05.08
これは恋に落ちる!最強の夜景デートレストラン5選
2016.11.10
これが出たら完オチ! 本当に美味しい東京のカツ丼厳選6杯
2017.11.16
今夜、麻布の『あそこ』でうまいもん食べよう!全てが一流の大人酒場はここ!
2016.04.27
今週の激辛!
人気イタリアン『ダル・マット』の超激辛裏メニュー!叫び声が出るアラビアータとは!?
2020.11.01
有名ホテルのバーテンダー直伝! “簡単&最高なおうちカクテル” 8つのレシピ!
2022.09.03
山手線沿線の絶品グルメ
仕事終わりの夜、五反田・品川エリアで記憶に残るデートができるレストラン4選
2021.05.22
「本当に、トロけました…!」弘中綾香が、あざとさ全開で唸った焼き鳥の新店とは?
2023.10.28
恵比寿でカウンターデートができる店5選!いい距離感がときめきと高揚感を演出する
2019.10.13
懐かしくてふわふわのホットケーキが食べたい!東京都内のおすすめ決定版15選!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.23
今日、私たちはあの街で
3回目のデートで、終電を逃した28歳女。翌朝、男が激しく後悔したワケ
2024.04.23
Editor's Choice~fashion~
最大10連休のGWのお出かけに!カラフルなミニボストンバッグが、万能な理由とは?
2024.04.25
Editor's Choice~beauty & wellness~
すれ違ったときに香るぐらいが好印象!大人のニオイ対策には、上質なランドリーアイテムを取り入れて
2024.04.26
大人の週末ToDoリスト
GWは東京でヨーロッパ旅行気分! 『イタリア展 2024』や『フランス展 2024』などイベント3選
2024.04.28
Editor's Choice~gourmet~
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選