2023.06.10

恵比寿女子の心を掴む！“肉を使わない”がっつりハンバーガーが話題！

#ハンバーガー

恵比寿の肉好きな大人たちが、日常のデートレストランとして重宝するバーガービストロ『BLACOWS』。

肉のプロが手掛ける絶品ハンバーガーが大人気だが、自慢の肉を一切使わないヘルシーなハンバーガーが誕生して話題に！

ライトに食べられるものの満足感は十分。

女性支持がとにかくアツい、サプライズな新メニューの魅力に迫った。

プラントベースミートを使った、食べ応え抜群の絶品バーガー！

『BLACOWS』といえば、恵比寿の肉好きたちには言わずと知れた存在。精肉卸業者「ヤザワミート」の直営店で、上質な黒毛和牛を味わえると安定の信頼を得ている。

食べ慣れた大人たちのお目当ては、もちろん肉肉しいハンバーガーなのだが、なんと新メニューとして“肉を使わないハンバーガー”の提供をスタートした！

それが、“プラントベースミート”を使用した「オルタナティブバーガー」（2,000円）。そのビジュアルは、さながら通常のハンバーガーだ。

一般的なプラントベースミートに使用される大豆ミートといえば、SDGsの観点から環境に良い製品として昨今注目を集める。一方で、添加物の多い食品と......

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