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2023.05.28

トマトの旨味たっぷりのラザニアが人気！デートで喜ばれる隠れ家イタリアン

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#デート
#ワイン
#隠れ家

  • 駒沢通りで事務所のような建物の1階に明かりが灯る。目立った看板はないが、少し離れていても窓からは賑わいが伝わってくる

  • 暖色の照明が暗めに落とされデートにも申し分ない雰囲気。天井の高いお洒落な空間だが床はガレージのままで、それがいい味に

  • これを目当てに来店する常連も多い、一番人気の「ラザニア」1,550円。一般的な大きなテラコッタではなく小さな器で焼くので、ふたりでシェアする場合もテラコッタごと登場するのがうれしい

  • 肉々しいソースの層とクリーミーなモッツァレラの層が重なっていて、味わいが一辺倒にならず、トマトの酸味と旨みがそのどちらとも好相性だ

  • タマネギやにんじんが美味しい季節だからこそ味わえる逸品

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