2012.08.21
肉愛系ライター小石原はるかの推し肉! Vol.2trattoria29
29日は、スペシャル肉コースを堪能しよう
シェフの竹内悠介氏は『trattoria29』の開店時から、毎月29日はニクの日にちなんだイベントをやろうと思っていたという。なにせ、店名も29なら、オープンしたのも2月9日。竹内氏自身、イタリア・トスカーナのビステッカの名店『チェッキーニ』で学んだとあって、肉料理への思い入れは人一倍だ。
ニク(29)の日に供されるスペシャルコースは、鶏レバーのクロスティーニや馬肉のタルタル、自慢のビステッカなど、肉好きによる肉好きのためのラインナップ。旨い肉で腹が満たされる幸福感を体験しよう。
2012.08.21
2018.03.20
2017.12.26
2016.08.15
2015.10.02
2023.05.26
2015.08.01
2020.01.20
2020.12.08
2015.05.04
2023.05.05
2023.05.14
2023.05.25
2023.05.09
2023.05.16
2023.05.07
2023.05.13
2023.05.20
2023.05.29
2023.05.13