2023.01.12
ホルモン焼きの名店が軒を連ねる、中目黒。
そんな激戦区に『焼肉 うしごろ』からホルモン専門の新店がオープンして、早くも話題に!
新鮮で高品質なホルモンを、リーズナブルに味わえるという同店の魅力をご紹介しよう!
◆
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
※値段は2023年1月のものです。
“ホルモン激戦区”の中目黒に期待の新店がオープン!
ホルモン好きの間で人気の名店が、数多く軒を連ねる中目黒エリア。
そんな激戦区にオープンした『炭火焼肉ホルモン うしごろ』が、早くも人気店となっている。
同店は名前の通り、あの『焼肉 うしごろ』の系列店だ。
国産ホルモンの中でも優れた品質のものにこだわり、人気店に裏打ちされた経験と目利き、熟練の技で調理された逸品を味わうことができる。
備長炭の燻煙で仕上げる“極みのホルモン”が絶品!中でもおすすめは看板メニューの「名物!ホルモン盛り合わせ」だ。
丁寧な下ごしらえで鮮度の良い上質なホルモンの味を最大限に引き出したハツ(心臓)やシマチョウ(大腸)など、7種類のホルモン盛り合わせをリーズナブルに味わう事ができる。
味付けは、シンプルに素材本来の味を楽しむ「塩」、旨みが引き立つ爽やかでキレのある「醤油」、焼き上がりの香ばしさがクセになる「味噌」の3種類が用意されているので、食べ比べができるのも楽しみの1つだろう。
焼き物はさることながら、鮮度抜群の刺しメニューや、数々の前菜が揃っているのも嬉しいポイント。
「タン刺し ねぎ塩」は艷やかな“タン”で、相性抜群の特製ねぎ塩を巻いていただく。
ハツの凝縮した旨みをこだわり九州しょうゆの甘みがさらに引き立てる逸品。
“上ミノ”の柔らかくコリコリとした食感と甘辛の特製ヤンニョムがやみつきになる。
うしごろ名物“極みのタン”は、旨みの強い“豚タン”で提供。秘伝のスパイスがやみつきになる逸品。
うしごろは〆も侮ることなかれ。
激辛好きも唸らせる、韓国スタイルのラーメンが食後にぴったり!
自家製出汁にこだわりの唐辛子、自慢のホルモン、本場韓国から取り寄せた“ちぢれ麺”をあわせた逸品だ。
「焼肉のあとにはさっぱりしたい!」という方には、まろやかな特製出汁に生レモンの酸味を利かせた冷麺がおすすめだ。
◆
肉はもちろん、前菜やシメまで豊富に揃っているのが嬉しい同店。
新年、仲間たちとビールを片手に、美味しい肉をワイワイと楽しんではいかがだろうか?
■店舗概要
名称:炭火焼肉ホルモン うしごろ 中目黒店
住所:東京都目黒区上目黒2-12-11 TODA BLD 1F
営業時間:平日 17:00〜23:30(L.O.22:30)/土日祝 16:00〜23:30(L.O.22:30)
※営業時間短縮の要請がされた場合は、閉店時間が変更となる場合がございます。
定休日:年末年始のみ(12/31・1/1)
電話番号:03-6412-8929
公式HP:https://ushigoro.com/hormone/
おすすめ記事
2018.12.02
絶品点心を思いっきり堪能できる穴場!恵比寿のオシャレな飲茶をご紹介!
2017.10.13
デートに使えば間違いなし!敷居が高すぎず味も雰囲気も◎な名店5選
2021.03.03
日比谷のグルメ偏差値の高さを象徴する店4選。デートの満足度を上げてくれる穴場はココだ!
2022.08.20
山手線沿線の絶品グルメ
“新宿・代々木エリア”でのデートで女性の心を掴む、お洒落なレストラン4選
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
2022.11.09
出汁が染みる…!おでんが恋しい季節
寒い日にほっと温まる、絶品おでん4選。出汁がじんわり染みわたる…!
2017.04.02
ベストオブご飯の友はどれ?白米が美味しくいただける名店5選
2023.08.17
『銀座で鮨』は、グルメな大人のたしなみだ
“銀座で鮨”のカルチャーを支え続ける名店。大人の鮨デートならここだ!
2019.12.25
おおみそかも営業します!年末は神楽坂の路地裏の名店で小粋に蕎麦を愉しもう!
2015.03.05
編集・平石の「もっと甘い気分にさせて!」
ハワイで毎日行列ができる“幻のパン”が神宮前に初上陸!
のんびり屋のロコたちが並んでまで買いに行く「紫のマラサダ」は、もっちり&ふわふ...
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!