2022.11.09

出汁が染みる…！おでんが恋しい季節 Vol.5

寒い日にほっと温まる、絶品おでん4選。出汁がじんわり染みわたる…！

#おひとり様

寒い帰り道には、ほっと温かいおでんが恋しくなる…。

おでんでしっぽり飲むなら、やっぱり「出汁」が美味しい一軒を選びたい。

美味しさの決め手といえる出汁にこそ、そのお店の信条が見えるはず！

そこで今回は、一滴残らず飲み干したくなるほど出汁が旨い、東京きってのおでんの名店をご紹介しよう！

◆

※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。

1.煌めく夜空とおでんを、高層階で楽しむ優越感たるや！

こんぶや／恵比寿ガーデンプレイス＠恵比寿

恵比寿ガーデンプレイスタワー38階に構えるこちらのお店。窓の外には東京の夜景が煌めき、情緒あるおでんの湯気とのコントラストがユニークな一軒だ。

西麻布で長年愛される名店の姉妹店ゆえ、出汁はきっちり本格筋。一級の羅臼昆布を贅沢に使い......

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