2022.08.15
現在「東京ミッドタウン」のミッドタウン・ガーデンでは、「CHANDON SECRET GARDEN MIDPARK LOUNGE(シャンドン シークレット ガーデン ミッドパーク ラウンジ)」が開催されている。
こちらでは、今春に日本初上陸したスパークリングワイン『シャンドン ガーデン スプリッツ』や、ここでしか食べられない限定フードが楽しめるという。
気になるその味わいと、イベントの模様についてお伝えしよう。
▶イベントの詳細はコチラ >>> https://mhdkk.com/brands/chandon/special/gardenspritz/
▶特別席の予約はコチラ >>> https://chandon-secret-garden-midpark-lounge03.peatix.com/
夏の夜に訪れたい上質なガーデンパーティ!「CHANDON SECRET GARDEN MIDPARK LOUNGE」
皆さんは、ヨーロッパで人気の定番カクテル「スプリッツ」をご存じだろうか?
一般的に辛口のスパークリングワインや白ワインなどを、赤いリキュールと炭酸水で割り、たっぷりの氷を入れて楽しむお手軽なカクテルだ。
情熱的な赤色や、ほんのりとした甘さ、ハーブが香る爽やかな味わいが特徴で、イタリアではアペリティーボといえば「スプリッツ」と言われるほどの人気カクテルとなっている。
このスプリッツの世界観を1本で楽しむことができるのが、『シャンドン ガーデン スプリッツ』だ。
このスパークリングワインの特徴は”スパイシーな香り”とともに 、 ”オレンジの豊かな味わい”を楽しめること。
ブランドの定番商品である『シャンドン ロゼ』に、世界最高級のテロワールから厳選されたネーブルオレンジやブラッドオレンジの果皮を乾燥させ、ハーブやスパイスとともに浸漬させる独自のレシピでつくられた「ビターズ」をブレンド 。
オレンジの酸味やフレッシュ感とともに、ビターズが後味をスッキリとまとめる繊細な苦みのバランスを生み、複雑な味わいを作り出している。
また人工甘味料や人工着色料を一切使用せず天然素材を使用しているため、自然な風味と深い味わいが印象的。
氷を入れて楽しむ『シャンドン ガーデン スプリッツ』のスタイルは、夏にぴったり!
イベントでは、本品をグラスで楽しめるほかフードとのペアリングも提案。このフードペアリングが、またまた凄かった!!
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