2022.07.16
「ニューヨークの朝食の女王」でおなじみの「Sarabeth(サラベス)」が、この夏大注目のコラボ企画を開催中!
「サラベス東京店」の3階バーカウンターおよびテラス席にて、様々な業種・業態とのコラボ企画「Sarabeth’s Plus(サラベス プラス)」が7/15(金)スタート。
記念すべき初回コラボは、いつも長蛇の列ができている吉祥寺の大人気かき氷専門店「氷屋ぴぃす」が登場!
すでに現在展開中の第1期スペシャルメニューセットの予約席は、完売となっているのだが、期待の第2期(7/22(金)~31(日))分の予約が、7/16(土)AM7:00~からスタート。
気になる人は、今すぐにでもチェックしよう。
予約はコチラ>(https://sarabethsrestaurants.jp/news/ja/3825)公式サイト予約ページにて
※第1期・2期ともに、予約が取れなかった人には、テイクアウト専門メニューがあるので、そちらもお見逃しなく。
◆
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
「サラベス」×「氷屋ぴぃす」コラボレーション 第2期 提供メニューをご紹介!
販売期間:7/22(金)~31(日)
※「サラベス」「氷屋ぴぃす」メニューアイテムから1品ずつお選びください。
「サラベス」メニューアイテムがこちら!
※いずれもスペシャルドリンク「アーノルドパーマー」付き
「スモークサーモンエッグベネディクト」
特選マフィンに、スモークサーモン、半熟に蒸しあげた卵をのせ、爽やかなオランデーズソースで味わう一品。
ノルウェー直送の新鮮なサーモンを使用した、「サラベス」自慢のスモークサーモンを堪能しよう!
「フラッフィーフレンチトースト(ハーフ)」
「サラベス」の代名詞ともいえる、スウィートブレックファストの定番「フラッフィーフレンチトースト」。
特製ハッラーブレッドにアパレイユをさっと染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げたリッチな一品だ。
「Graceful Lemon Ginger」
日本古来の品種、宝韶寿レモンを使用したレモンゼリーとレモンジャムに、ちょっぴり大人な辛口ジンジャーの優雅な香りが織りなすハーモニーを愉しんで。
「魅惑なRum & Watermelon」
「氷屋ぴぃす」で人気の、ラムレーズン×クリーミーなマスカルポーネ×鳥取大栄西瓜という意外な組み合わせ。
みずみずしいスイカの甘い香りと、しっかりとした大人の味わいをご堪能あれ!
【テイクアウト専用メニュー】
開放感のあるテラスで、優雅に味わえるのも嬉しい!渾身の2アイテムをご紹介
また、期間中はテイクアウト専用メニューとしてかき氷メニュー2種もご用意!
こちらは店舗テラス席でいただける。(※雨天の場合は開放しません)
「氷屋ぴぃす」について
吉祥寺で1年中かき氷が楽しめる専門店。かき氷シーズンの夏には、開店前から長蛇の列ができるほどの人気店だ。
72時間かけてゆっくりと凍らせた純氷を、1℃まで戻して削り、手作りの糖蜜と季節の旬のフルーツを組み合わせた自家製シロップで仕上げる、こだわりのかき氷。
その味わい、食感、見た目のインパクトは、一度食べたら虜に。季節ごとに替わる魅惑のかき氷は、多くのファンから愛されている。
店名の由来にもなっている、看板犬の店長「ピース」もかき氷に負けず劣らずの人気者!
「サラベス」 について
「サラベス」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業。
家族に伝わるレシピで作る、フルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど、伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気を博している。
■開催概要
イベント名:「Sarabeth’s Plus」サラベス×氷屋ぴぃす コラボレーション 第2期
実施店舗:サラベス 東京店(千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 3F)
開催期間:2022年7月22日(金)~31日(日)※第1期は実施中
価格:3,800円(税込)※お席は60分制となります。
予約方法:
オフィシャルサイト(http://www.sarabethsrestaurants.jp/)予約ページにて、7/16(土) AM7:00より受付開始。
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