2022.03.12
人気オーディション番組「PRODUCE 101 JAPAN」から誕生した、グローバルボーイズグループ「JO1」。
その中で“ダンスの天才”と称され、艶やかな色気を醸し出す川尻 蓮さん。
2回に渡るインタビュー記事の後編は、川尻さんに絶品台湾料理を堪能してもらった。
▶前編はこちら:【動画あり】JO1川尻 蓮の、艶やかな色気あふれる所作から目が離せない!
【後編】
■川尻 蓮さんも唸った、白山の台湾料理店の魅力
■【WEB限定】編集部は見た!川尻さんの撮影当日の裏話
※まん延防止等重点措置期間中につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
◆
東京カレンダーのプレミアム会員になれば、この記事で掲載しきれなかった川尻さんのインタビュー全文と、雑誌の最新号を電子書籍で今すぐお読みいただけます。アプリのダウンロードはこちらから。
餃子って身近で美味しい料理の代表格。シンプルな佇まいにも惹かれます
「なんか、メンバーに申し訳ないな」
水餃子を美味しそうに食べた直後、川尻 蓮さんは仲間を思い浮かべていた。
川尻さんが訪れたのは、江戸川橋で台湾料理店『フジ コミュニケーション』をヒットさせたオーナーが、昨年2月に2店舗目となる店としてオープンした『also』だ。
この店に誰を連れてきたいか聞くと、「食べるのが大好きな木全翔也と河野純喜ですね。みんなお酒はあまり飲めないので、コーラで乾杯」と、ひとりジェスチャーをする。
モダンな空間と本場台湾の味に、感度の高い大人も納得の一軒
1階はハイテーブルが並ぶビアバーのような雰囲気で、2階はより落ち着ける空間が広がっている。
オーナーの近藤さんが手作りしたテーブルの風合いも洒落ているのだ。
というのも、「台湾人が台湾料理を今、台北で出すとどうなるか?」をテーマに作った空間だから。
つまり、台湾のお洒落な30代が身近に感じるような、いい具合に肩の力が抜けたモダンな店。
壁にかけられた迫力ある虎のラグもチャーミングで楽しい雰囲気を醸している。
モバイルオーダーを採用しているので待つストレスがないのもうれしい。通いたくなるポイントが満載なのだ。
モダンな店だが、台湾同様に黄ニラが入った肉々しい水餃子は本場の味。
1店舗目と同様、無添加・無化調で台湾ストリートフードの味を再現し提供している。
『フジ コミュニケーション』で好評を得ていた水餃子に加え、こちらでは新たにワンタンもウリだ。
今回、この店で川尻さんが食べたのは、人気のオリジナル水餃子。
もちっとした皮の水餃子が多い中で、こちらはあえて、歯でさくっとかみ切れるようにして、餡の食感や風味を引き立たせている。
この記事で紹介したお店
オルソー
おすすめ記事
2020.10.21
デートを成功へ導くのは、都内屈指の名店『三谷』出身の大将による楽しい鮨のペアリングだ!
- PR
2023.11.29
マセラティ試乗体験レポート
900万円台でマセラティを購入できるという奇跡!新型SUV「グレカーレ」を東カレがおすすめしたいワケ
2022.12.07
東横線沿線で焼肉デートするならここ!美味しくカジュアルに楽しめる人気店4選
2021.11.05
恵比寿で今最もアツい!NY発『ピーター・ルーガー ステーキハウス』の楽しみ方を徹底解剖!
2021.04.14
三宿エリアの隠れ家
照明を落とした空間は大人デートにぴったり。旬の和食と美酒に酔える三宿の名店
2023.07.04
東カレ推薦! 今月の行くべき店
今行くべき都内のレストランはここだ!東カレのイチオシ最新店4選
2022.08.01
港区でレジェンド級の人気を誇る!夏限定テラスで味わう、ラグジュアリー中華
2023.03.20
王道フレンチの味わいを、ライブ感満載のカウンターで。代々木上原で話題の人気店へ!
- PR
2023.11.30
Editor's Choice~gourmet~
とろ~りさっぱり濃厚卵が超映える!グルメ好きも驚く新感覚ヘルシーフード“エッグル”を知ってる?
2022.09.05
鮨がもっと美味しくなる魚の知識4選!大人が知っておきたい旬のネタ
東京カレンダーショッピング
『ラ・クロシェット ヒラノ』:まるで宝石箱!サクサク食感のタルトにガナッシュを流し込んだ4種のタルトショコラ【期間限定】
『ラ・クロシェット ヒラノ』:コク深いバタークリームといちご・レーズンを挟んだかわいい花型バターサンドクッキー【期間限定】
『VIVANT』:Xmasモチーフの絵柄がかわいい!チョコレートコーティングしたスティックバウムクーヘン【期間限定】
『GURUMAN VITAL』:甘酸っぱさが絶妙!いちご尽くしなホワイトチョコ&シュトーレンセット【期間限定】
『GURUMAN VITAL』:石窯でふっくら焼き上げ!丹波黒豆、丹波栗を使ったほうじ茶シュトーレン【期間限定】
ロングヒット記事
2023.11.18
あなたとのDistance
大親友の彼氏と結婚した女。「略奪したわけじゃない」と言い訳しつつも、合わせる顔がなく…
2023.11.19
Editor's Choice~life style~
イタリアの高級家具ブランドが日本に初上陸!唯一無二なデザイン性が魅力
2023.11.14
Editor's Choice~fashion~
ヴァン クリーフ&アーペルの新作ジュエリー「フルーレット」4選!優美なダイヤモンド“花冠”に注目
2023.11.16
Editor's Choice~beauty~
衣替えをするように、香水も冬用にチェンジ!寒い時期に使いたい新作フレグランス3選
2023.11.17
大人の週末ToDoリスト
虎ノ門のライトアートイベントから酒屋角打ちフェスまで。今週末サクッといけるイベント3選