2021.12.04
寒さがだんだんと厳しくなり、お鍋が恋しくなる季節。
友人との会話の中でも「お鍋を囲みたいね」なんて話も、きっと出始めているはず。
そこで今回は、都内でも指折りの「しゃぶしゃぶ」or「すき焼き」の名店をピックアップ。
感染対策に気を付けながら、少人数でこぢんまりと楽しもう!
◆
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
1.すき焼き風の牛鍋の肉は、厚さが2cm!
磨匠ながやま@赤坂
会員制の和牛の人気店『WAGYUMAFIA』で料理長を務めた、肉のオーソリティーが手掛ける人気店。他ではお目にかかれない“特別な”すき焼きが凄い!と話題だ。
その名物メニューが、存在感たっぷりの2cmの分厚い肉を使用した、すき焼き風の「都萬牛の牛鍋」。......
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