2021.10.27
出汁が染みる…!おでんが恋しい季節 Vol.2冷え込む日も多くなり、本格的におでんが恋しい季節がやってきた!
大人なら、絶品おでんと出合えるのはもちろん、しっぽりと落ち着いて飲める雰囲気も重視して店をチョイスしたいところ。
そこで今回は、「都内でおでんといえばココ!」といえる、大人好みの人気店をピックアップ。
寒い日に一杯飲みたくなる名店ぞろいだ!
◆
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
1.あの星付きフレンチが「おでん」をモダンにアップデート!
おでん屋平ちゃん@日本橋
日本橋にある一つ星レストラン『La Paix』の松本シェフが開いたこちらのお店。フレンチの技法と和を融合させた、”おでんのフルコース”が味わえる。
メニューはコースのみ。アミューズや前菜、サラダの後に1品ずつ登場するおでんは、カツオと昆布がベース......
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【出汁が染みる…!おでんが恋しい季節】の記事一覧
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