サプライズな料理がデートのテンションを高める!センスあふれる人気店5選

5.女心をくすぐるフレンチが、研ぎ澄まされた感性に刺さる!
『クローニー』


生産地と素材名を記した約18品のコースを通じて、見目麗しい料理が連続する。それがここ『クローニー』のスタイルだ。

北海道十勝産のジャガイモは、素材の原型を留めたような可愛らしいルックスだが、中は空洞。

驚きのあるフィンガーフードに彼女の顔もほころび、デートの掴みは上々だ。

シェフの春田理宏さんは、パリの三ツ星を皮切りに『カンテサンス』や北欧、アメリカでも研鑽を積んだ精鋭。

類稀なる盛り付けが、熟成させた旬の魚を華やかに

藁の薫香で落葉の秋をイメージした「兵庫明石 紅葉鯛 ホースラディッシュ」。冷たいホースラディッシュのパウダーが、味わい全体を引き締める。おまかせコース(16,500円)より


2016年から同店を率いるシェフの春田さんは、広い見識に裏付けられた独自の世界観をさらに押し広げるべく、今年に入って移転を決行。

東麻布の洒脱な一軒家に新生し、自慢の感性にますます磨きをかけている。

この日は純白の料理が登場。秋に旬を迎える紅葉鯛をオイル漬けにしたひと皿で、藁の香りを移したオイルで落葉の季節の芳しい香りを表現した。

都心にいることを忘れるスタイリッシュな開放空間


天井が高く、窓からけやきが覗く2階のメインダイニングは艶やかな一方、北欧家具が醸し出すナチュラルな雰囲気が落ち着く。

東麻布の住宅街の中、静寂に包まれる点も魅力。



『クローニー』の素晴らしさは、見て食べて嘆息する、美しい料理の数々が証明している。

ここが港区っぽい!


夜の帳が降りると、ライトに照らされて美しく輝くワインセラーにうっとりしてしまう。

ボトルはフランス産で統一し、銘酒も多く揃える。ワインペアリング 11,000円~。

【デートを成功させるためのポイント!】


共同オーナーのソムリエとは『カンテサンス』時代からの仲。料理の味わいを引き出すワインペアリングも、好評をいただいています。

2階へエスコートする動線もデート向きです。



ワクワクする体験を共有すれば、ふたりの距離が縮まるのも納得だ。

イノベーティブな料理たちは、刺激に満ちた驚きのデートを約束してくれる。


▶このほか:サプライズのある中華はデートに最適!彼女に喜ばれる、確実に美味しい名店5選

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