2021.10.25
4．女子支持率の高さを物語る、料理の実力とセンスの融合
『REI Chinese restaurants（レイ チャイニーズ レストラン）』
立地は代々木上原駅と代々木公園駅の中間地点。駅から離れローカル感が出てくるエリアに、全面ガラス張りの明るい店がある。
ギャラリーカフェのようなお洒落な店内だが、客が口にしているのは焼き餃子に麻婆豆腐。
デートで『REI Chinese restaurants』を訪れると、そんな空間と料理のギャップに気分が高まるはず。
しっとりとした鶏の旨みとピリッとした辛みが、お酒を誘う
この店のオーナーシェフは世田谷の人気店『火龍園』出身の高島泰弘さん。
広東料理の腕を磨き、自身の店で提供するのは誰もが好きな中華の定番メニュー。とはいえ内装と同じく、独自のスタイルが冴える。
例えばよだれ鶏には砕いた唐辛子が振りかけられ、クリスピーな食感がいいアクセントに。
店構えのモダンさから始まり、メニューは本格派、食べればやはりハイセンスとあって、変化ある展開が2人を飽きさせない。
2人の距離を近づける、温かみのある空間
スタイリッシュながらオープンキッチンの活気もある。より臨場感を得られるカウンターがデートにおすすめ。
白基調で女性1人でも気軽に入れそうな温かみのある空間だ。
ここが代々木上原っぽい！
壁にかかるのは気鋭のアーティスト・古門圭一郎さんの作品。白壁に鮮やかな色が映え、店の印象が一気にモダンに。
異なる絵柄で計4枚飾られている。
【デートを成功させるためのポイント！】
カウンターに座ったカップルが厨房の盛りつけを見て「あれ食べたい」と盛り上がっている姿をよく見ます。
料理はアラカルトのみなので、相談しながら決める時間も楽しいですよ。
この記事で紹介したお店
レイ チャイニーズ レストラン
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