2021.08.27
コク深いのに後味さっぱりなチーズケーキにうっとり!
フランス修業も経験した智香さんによるデザートも見逃せない。
テイクアウトでも大人気なチーズケーキは、下がベイクド、上がマスカルポーネの組み合わせ。
まったりと濃厚なレアチーズのコクをしっかり感じながらも、すっととろける口溶けのよさに驚くはずだ。
アラカルトで用意される料理はどれも、優美なセンスを漂わせながらしっかりとパンチを効かせた味わい。
誠実な夫婦の人柄にも惹かれる注目のフレンチ。沿線住人でなくても、ぜひ訪れてみてほしい。
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ロク
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