2021.09.01
「田子牛肩ロース」
繁華街から少し距離を置いたエリアに位置。真っ白な長暖簾に引き戸というエントランスが、上質な空間を予感させる
「田子牛フィレとフォアグラのロッシーニ ピンチョス仕立て」
「田子牛の雲丹肉」
「トリュフの炊き込みご飯」
畳座敷をリノベーションした個室は、しっぽりと肉割烹を楽しみたい大人に最適だ
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