2021.06.29
味わいがバラエティに富み、普段ビールを飲まないという大人にも人気のクラフトビール。
最近はその美味しさをさらに引き出すべく、こだわりのフードとのペアリングを提案するビアバーも登場している。
そこで今回は、この夏に注目すべき2軒をピックアップして紹介しよう!
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メイド・イン・ジャパンが充実する個性派がパワーアップ!
『ファーイーストトウキョウ ブルワリー&グリル』
山梨・小菅村を拠点に、和の食材を使用した独創的なビールなどを、海外20ヶ国以上にも輸出している『ファーイーストブルーイング』。
これまで東京では渋谷に直営店を構えていたが、昨年五反田に移転。
以前と比べて5倍の広さになった旗艦店『ファーイーストトウキョウ ブルワリー&グリ......
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