肉汁ジューシーなハラミや極厚タンも全て米沢牛!世田谷の老舗焼肉店が凄かった!

「カルビスープ」1,200円

米沢牛を一週間煮込んで、旨みは最高潮に!

米沢牛が使われているのは、焼肉だけじゃない。

牛のすね肉をじっくりと煮込んだ「カルビスープ」は、濃厚な旨みが凝縮され、トロットロの食感!

もやしやぜんまい、カルビの端肉など、具だくさんで食べごたえありなのも嬉しい。

カウンターとテーブルを選べるが、“肉好きのおひとり様”がカウンターで楽しんでいることも多いのだとか。

都立大学、尾山台などの中間にあり、どの最寄り駅からも1km超え。


“行きやすい”とは言えない場所にあるけれど、手間を惜しまず美味しさを追求する姿が、多くの大人たちを虜にし、この店にわざわざ足を運ばせるのだ。

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