今年1月「乃木坂46」の26枚目シングルセンターを任された山下美月さん。なぜ、彼女は注目を集めるのか?
今回はそれを探るのに相応しいレストランを用意した。名前は『unis(ユニ)』。
予約困難店『SUGALABO』の立ち上げから須賀洋介シェフの右腕として同店を支えた、薬師神 陸シェフの店だ。さて、どんな話が飛び出すか。
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山下美月さんのインタビューを、今日と明日の2日に渡ってお届け!撮影当日の裏話も公開します。
【前編】
■山下美月さんも唸った『unis』の魅力
■WEBでしか読めない、東カレ編集部による“撮影当日の話”
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。皆様の「行きたい店リスト」に加えていただければ幸いです。
日常から切り離された、ハレの日のレストラン
東京随一の予約困難店『SUGALABO』でシェフとして活躍した薬師神 陸さんが率いる『unis』。
アニバーサリーレストランであることを標榜し、2020年12月の開業以来、注......
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