日常のお家ディナーを、艶やかな夜に！大人がチョイスすべき“ちょっといい”お酒とは？(1/2)[東京カレンダー

今だからこそ、おうちでの食事を贅沢なひと時に格上げしようとする人が増えている。

食事はもちろんだが、合わせるお酒、キッチンに高揚感をもたらすギアなど、気分が高まるアイテムは必須。

そこで今回は、お酒をピックアップし、艶やかな夜を約束してくれるだろうおすすめをご紹介。

“大人のこだわり”を持てば、きっとあなたのおうち時間が、より豊かな日常へと変わる！

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手前から時計回りに、琥珀色のスペシャルハーブエール「ネブラ」、低アルコールだがコクを持つセッションホワイトエール「トレ・ピュウ・ドゥエ」。通常の4倍のホップを使ったベルジャンペールエール「オッパーレ」。全て750ml 2,420円〈32 Via dei Birrai／selesta TEL：03-3382-3666〉

洒落た大人のビアタイムには「イタリア」という選択肢

家で楽しむアルコールの中で、最も手軽でポピュラーなビール。

馴染み深くどんな料理にも合う万能選手だからこそ、新たな味を開拓すべく、イタリアのビールを試してみるのはどうだろう。

実は、南欧であるイタリアには暖かい土地らしい爽快感のあるビールが揃っており、それは実に日本人好み。ワインの国のイメージが強いが、近年は世界的に注目されるクラフトビール大国でもある。

ブルワリーの数は800を超えるといわれ、750mlのフルボトルをワイングラスで楽しむスタイルで注目を浴びる「32（トレンタデュエ）Via dei Birrai」など、個性が光るビールも。

さらに、ポップで洒落たラベルは、テーブルに並べるだけで圧倒的に気分が盛り上がる。

彩り豊かな料理をテーブルに並べてイタリアンビールで乾杯すれば、かつてない陽気なテンションになることは請け合いだ。

左.小さなブルワリーで無着色・無保存料・無濾過にこだわり醸造する、「マイエッラビールノヴィ・ルーナ」。330ml 750円〈アントビー TEL：0570-000-725〉

右.イタリアで最初のクラフトビール。日本でもレストランなどでなじみがある、「バラデンノラ」。330ml オープン価格〈三井食品 TEL：03-6700-7100〉