2021.04.29
グラスからたまらない爽やかな香り…飲んでみたい!
まずは香りを確かめてみると、シトラスのような爽やかな香りをキャッチ!
目の前にせまる誘惑にたまらず、「飲んでみちゃっていいですか?」と中村さんがおねだり。一口そっと口に含んでみる。
ゆっくり味わって、ふたりが目を合わせてパチクリとさせ、笑った。
「想像以上に爽やかで、びっくりです!」と、文字通り「ビアサプライズ」のリアクションをくれた中村さん。
嶋さんは確かめるようにもう一口飲んでから、「鼻から抜ける香りがすごくいいですね。確かに『至福の香り』です」と、特徴的な香りを絶賛。
2種のホップが融合するゆえの、爽快な香りと苦味
「味わっているとフルーティーに加えて、あとトロピカル、フローラルな香りもある。女性にも飲みやすい!」(中村さん)と、爽やかな香りを、すっかり気に入った様子。
ビールの香りは、原料や加熱などの製造工程、酵母による発酵などさまざまな要素で生まれるが、こちらは原料に2種類のホップ掛け合わせることで、爽やかな香りからトロピカルな香りへ変化する。
サッポロビール流の香りの演出があるのだ。
ちなみに今回の「ビアサプライズ 〈至福の香り〉」のように、香り高いビールを味わうなら、香りがグラスの中で循環する口がすぼまった形のグラスがおすすめだ。
香りだけでなく、味ももちろんサッポロビールクオリティ。
口内に含むと多層的な香りが広がり、徐々に上品な苦味を感じる。さらに、それを追いかけるように、プレミアムビールのようなコクも感じることができた。
ビール好きはもちろん、ビールが苦手な人でも美味しいと感じられる逸品に仕上がっている。
「香りが爽やかなので、ホワイトビールのようなライトな味わいを予想していました。でも、飲んでみるとビールらしい苦味もきちんとある。
味わいに深みがありますね。上質で特別感があるんだけど、ずっしりとはしていない明るい感じが、この季節らしくてすごく良いですね」(嶋さん)
実はこの秘訣もホップにある。ビールの苦味はホップ由来のものが代表的で、作り手は味の芳醇さとの調和を追求し、ビールを仕上げる。
舌の上からすっと消えるような、品の良い苦味が「ビアサプライズ 〈至福の香り〉」では感じられる。
ゆっくり飲んで、冷えたビールが常温に近づくと、「また少し味が変化しサプライズ。苦味が少し目立つようになった!」
屋外で友人とお酒を飲むのが好きな中村さんは、「ゴールデンウィークとか、晴れた日のテラスでゆっくりこれを楽しみたいな」と、休日の昼下がりをイメージ。
一方、ゆったり家で呑むことの多い嶋さんは、「食事に合わせるというより、これを片手に窓を開けて風を感じながら、開放的な空間で飲むのが似合うお酒ですね。風呂上がりにも飲みたいなぁ」と、夜の時間を想い描いた。
ふたりに共通したキーワードは「リフレッシュ」。
爽やかなアロマと鮮やかな苦味、上品ながらしっかりと個性の際立ったビールが、初夏の爽快なひとときへと誘ってくれそうだ。
限定発売の「ビアサプライズ 〈至福の香り〉」、逃すことなかれ!
シリーズ8作目となる「ビアサプライズ 〈至福の香り〉」。
毎回個性豊かなビールが登場しているが、発表されるたびに「見かけたら必ず買う」「毎回楽しみにしている」などの声があがる人気ぶりで、あっという間にファミリーマートから姿を消してしまうという。
おうち時間が充実しそうな今年は、よりいっそう人気が増大しそうな予感…。
変化や緊張の続く日々の中、間近に迫ったゴールデンウィーク。
風を感じながらビールでささやかな至福のひとときを過ごすのも、この季節ならではの楽しみ方だ。
コンビニで見つかる「至福」、気になる人は手に取ってみてはいかがだろう。
【商品概要】
■商品名:ビアサプライズ 〈至福の香り〉
■価格:350ml缶 219円、500ml缶 286円
■アルコール分:5%
■販売店舗:全国のファミリーマートの酒類取扱店約16,300店
※2021年2月末現在の店舗数。
なお、一部店舗では取扱いがない場合あり。
また、地域・店舗により、発売日が異なる場合あり。
■公式HP:ビアサプライズ 〈至福の香り〉
https://www.sapporobeer.jp/product/beer/beersurprise_kaori/
■商品に関するお問い合わせ:サッポロビール(株)お客様センター
0120-207-800
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
【衣装協力】
嶋恭輔さん:ジャケット28,600円、パンツ15,400円/ともにクラウデッドクローゼット(クラウデッドクローゼット 越谷レイクタウン店TEL048-930-7224) Tシャツ11,550円/スティア(スティア/stir.contact@gmail.com) 腕時計495,000円/ブライトリング(ブライトリング・ジャパンTEL03-3436-0011) その他/スタイリスト私物
中村朋美さん:スカート16,500円/パリゴ、イヤリング5,280円/コズリ(ともにパリゴ〈パリゴ 丸の内店TEL03-5222-1708〉) その他/スタイリスト私物
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