「自分では絶対作れない…！」食通が思わず唸る、濃厚なW卵ソースがかかった"真っ白オムライス"とは

ネーミングを聞いた途端、食欲が湧いてくる一皿というものがある。

「老舗洋食店のオムライス」は、まさにそうではないだろうか？

ミュージシャンであり、食通としても名を馳せる小宮山雄飛さんは、専用のフライパンで作るくらいのオムライス好き。

そんな小宮山さんが絶賛する、赤坂に店を構える老舗洋食店の“ちょっと変わったオムライス”とは……？

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『にっぽんの洋食 赤坂津つ井』の白オムライス

その店は、かつてはTBSの裏口にあったという、1950年創業の老舗洋食店。

店内は意外にも、......