2020.12.21
高層ビルが立ち並び、スタイリッシュなレストランが集まる丸の内。
11月5日、その新たなアイコンとなる複合施設『丸の内テラス』が誕生した。
そこには大人の男女を刺激する11のハイセンスな飲食店が集結し、まだ見たことのない東京を体感させてくれる。
圧倒的なスタイリッシュさでボルテージが急上昇!
『THE UPPER』
艶やかな夜を過ごすなら、ルーフトップテラスを備える圧倒的に洒脱な空間、『THE UPPER』が最適だ。
数々のヒット店を手がけるトランジットジェネラルオフィスが満を持してオープンしたこの店は、海外の人気店にいる感覚に陥るほどスタイリッシュ。
シドニーを拠点とする世界的なデザイン事務所が手がけた内装は、自然素材を多用し、大人好みの洗練空間。
ルーフトップテラスに出れば360度を丸の内の夜景に囲まれ、高揚はさらに高まる。
店内とテラスは天高のガラス窓で仕切られ開放感があり、異国のムードが漂う。
“静寂と活気”をテーマにデザインされた店内は、ライトや吹き抜けの天井、階段横のアートまで、すべてがスタイリッシュで最先端。
エントランスを入ってすぐの、バーカウンターの格好よさも必見だ。
そして、大阪の2つ星フレンチ『ラシーム』の高田裕介シェフをパートナーに迎え、料理が確かなことは言わずもがな。
薪のオーブンで焼いた天草産ホロホロ鶏のグリルは、ローリエやタイムを結んだ刷毛でソースを塗り、ハーブの香りを纏わせてからいただく。
ジューシーな鶏の身質に爽やかさが加わり、ワインとも相性抜群。3,200円。
この完成度の高いレストランは、大人のお洒落心を満たしてくれるはずだ。
■店舗概要
店名:THE UPPER
場所:9F~10F
TEL:03-5962-9909
営業時間:ランチ 11:30~(L.O.14:00)
ティータイム 14:30~(L.O.15:00)
ディナー 18:00~(コース L.O.20:30、フード L.O.22:00、ドリンク L.O.22:30)
定休日:日曜、祝日(祝前日の日曜は営業)
席数:220席
多彩な遊びが揃う空間で、大人の刺激に酔いしれる
『MARUNOUCHI BASE』
『丸の内テラス』の驚くべき魅力のもうひとつには、総面積822㎡、2フロア324席の『MARUNOUCHI BASE』がある。
ここは、ダイニングエリアに加え、ダーツや卓球、カラオケができるスペース、そして開放的なテラス席を備える広大なアミューズメントスポット。
そんな遊び場が丸の内にあるのは意外だが、中に入れば、鮮やかなLEDライトが並びミラーボールも回転する、刺激的な空間が広がる。
オリジナルのクラフトビールとアメリカンダイナーの定番料理はレベルが高く、遊びながら舌を満足させられるのも大人仕様。
名物は100gのチェダーチーズソースがかけられたスーパーチーズバーガーで、牛タンによるパティも美味!1,980円。
豊富なドラフトビールは高さ約45cmもの巨大グラスでのオーダーも可能。一押しは爽やかな飲み口のオリジナルクラフトビール“丸の内ホワイト”だ。270ml 700円〜。
7室あるカラオケルームはスナックやホテルといった異なるテーマに基づきデザインされ、巷のそれとは一線を画す洒脱な造り。
赤いカーテンや天井が艶やかなこちらのカラオケルームのテーマは“キャバレー”。シャンデリアも設えられ、優雅な気分で歌を楽しめる。
ここは手練な男女をも楽しませる最新・娯楽空間なのだ。
■店舗概要
店名:MARUNOUCHI BASE
場所:1F~2F
TEL:03-5962-9885
営業時間:【月~土】11:00~(フード L.O.27:00、ドリンク L.O.27:30)
【日・祝】11:00~(フード L.O.23:00、ドリンク L.O.23:30)
定休日:無休
席数:324席