2020.10.21

デートを成功へ導くのは、都内屈指の名店『三谷』出身の大将による楽しい鮨のペアリングだ！

#カウンター

#魚介・海鮮

加賀美さんは、予約困難で知られる『三谷』出身。『三谷』の店主・三谷康彦氏が、初めて自身の店出身を名乗ることを許したという
「鮪」
ブルゴーニュの「モルゴン」
「小肌」
「大吟醸」
「穴子の白焼き」
「ドメーヌ・ロルチェ」
「助六寿司」
「がり」
赤坂の住宅街の地階に潜む。初めて訪れた際には見逃してしまう可能性が高い、いわば”隠れ家”だ

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