2020.09.19
グルメタウン東京には”予約困難店”と呼ばれる店がたくさんある。
中には2年以上予約が埋まっている店もあり「有名で行ってみたいけど予約いっぱいだろうな~」と諦めてしまうこともあるのでは?
だが、なかなか訪れることのできない人気店も、今なら予約が取りやすいとの噂が!予約のコツをチェックして是非この機会に訪れよう!
1年後まで予約がいっぱいの
幻の和食店『食堂とだか』は五反田にあり
料理が出される度、小さなカウンターのあちこちから「美味しそう~!」と歓声が上がる。
そんな見た目のインパクトが大で、ボリューム感にもあふれている美食の連投に、心を掴まれる人が後を絶たないという。
通称『五反田ヒルズ』の半地下に潜む
食堂のコスパの高さに圧倒される!
和食店出身の戸高さんはビルの半地下に店を構えたことで「ここまで足を運んでもらうには人とは違うことをしなれば」という必死の思いがあったという。
そこからコスパ抜群の「おまかせコース」が誕生した。
持ち前のクリエイティブな発想とお客さんを喜ばせたいというサービス精神によって考案された9,000円のコースは店のドリンクも全て飲み放題という充実の内容。
飲み放題込みで9,000円!
誰しもが満足する「おまかせコース」はこれだ!
「せっかくならお腹いっぱいになって帰ってほしいです」と話す戸高さんの言葉通り、ボリューミーな料理が多数供される。最後のデザートまで行き着かず持ち帰る人も多いとか。
そんな戸高さんこだわりの「おまかせコース」をご紹介。
レアな火入れだが表面はパリッと香ばしい「かもねぎ」。積み上げられた鴨肉は「これで一人前!?」と目を疑うほどのボリューム感だ。
カウンターの目の前で大判の和牛をさっと火入れし、ジューシーに焼かれたまるまる1つ分の松茸を添え、最後に卵をオン。
これがとだか流のしゃぶしゃぶだ。肉の甘みと松茸の香りを口いっぱいに堪能したい。
この店のスペシャリテと言っても過言ではない「うにいくらオンザ半熟玉子」。
インスタ映え必至のこのひと皿は供された瞬間、歓声が上がること間違いなし。
一気に頬張って幸せを噛み締めたい!
コースの終盤で供される「赤だしの素麺」。
冷たい赤だし、という新感覚メニューだが、これがなんとも美味しい。
つるりとした素麺に赤だしのコクが絡み、一度食べ進めると止まらない!
隠れファンが多いというのがこの「大福」。
薄く伸ばした皮に甘すぎないこしあんと季節のフルーツを客の目の前で包んでいく。
今の時期はピオーネとシャインマスカットでなんと計4つもイン!
9,000円コースはお店にある飲み物メニューが全て飲み放題に含まれる。
ビールに生絞りみかんジュースを足した「とだビアーノ」など、独創的なメニューも多く用意しているので、料理に合わせて飲み物も選びたい。
予約が1年以上埋まっている『食堂とだか』の
予約を取るコツとは!?
現在は先の予約受付を一旦停止中。ただし、お店の公式Facebookページでキャンセル席情報を随時投稿。
https://www.facebook.com/wasse.umaka/
すぐに埋まってしまうので頻繁にチェックすることをおすすめします!
運よくキャンセル席をゲットできたら是非訪れてみていただきたい。
戸高さんの温かな接客にも癒されて、“とだか”の虜になってしまうこと必至だ。
おすすめ記事
2020.09.13
あれ?もうなくなった! 口にすると一瞬で溶けてなくなる魔法のフランス菓子!
2020.09.06
男と女の答えあわせ【A】
彼の部屋で深い関係になった直後、女が放った“ある一言”に男が凍り付いたワケ
「世界で最も暮らしやすい国」日本はトップ10圏外だった…高評価を獲得した“最高の国”は?
2020.09.05
男と女の答えあわせ【Q】
「一晩だけの女だったの?」3回目のデートで家に泊まった女に対して、男が思っていたコト
2020.09.05
2020年ビストロ最前線!活気ある雰囲気でお洒落に楽しめる注目の4店
2015.11.06
2015年のとんかつベスト10を発表!
決め手は肉・衣・油! 2015年度とんかつベスト3発表
2018.03.17
ご馳走肉で浅草デートの盛り上がりは最高潮へ!雷門からすぐの場所に、すき焼きの名店があった!
2018.03.27
2人の距離を縮めたいときはカウンターイタリアンで!注目のお店4選
2017.04.29
余裕のホテル朝食デートを貴方に。都内ホテルのいけてるブッフェ選手権!
2017.10.28
神楽坂の隠れ家へ…
肉団子まで艶めく隠れ家系中華!神楽坂イチの話題の新店はここだ!
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.02.27
東京タワマン族
「下心はないから」と言われ、デート2回目で彼の部屋へ。しかしたった1時間で帰宅した、まさかの理由
2023.02.22
未解決恋愛事件
深夜0時。彼女から「今、仕事終わったよ」と写真付きで連絡が。そこには“あるモノ”が写り込んでいて…
2023.02.19
男と女の答えあわせ【A】
「この人、もしや結構おじさん…?」デート中の女性がガッカリする、男性がしがちな“アノ話題”とは
2023.02.23
29歳のグレー
「実は私、別れた後…」3年ぶりに元カノに会って、驚きの報告をされて
2023.02.19
New Yorkに憧れて
「こんなモノ、いらない…」花嫁が義母からもらった“恐ろしい結婚祝い”とは
2023.03.04
男と女の答えあわせ【Q】
「デートで高級店でもおごってくれる彼。私に気があるかと思っていたら…」男がフェードアウトした理由
2023.03.03
もう片隅で、凍えないよう
「なにこれ?」同棲初日。彼の段ボールを誤って開封したら、まさかのモノが入っていて…
2023.02.14
ナシ子先輩の幸福な人生
お鮨デートの後、彼とタクシーへ。しかし彼は数分で「降りよう」と言い、予期せぬ行動に…
2023.03.02
ゴールは結婚だけですか?
「ここって…」初めてのお泊まりデートで、女が年下男に連れていかれた意外な場所
2023.03.10
スモールワールド~上流階級の社会~
スモールワールド〜上流階級の社会〜:友人の結婚式で受付を頼まれて、招待客リストに驚愕!そこには、ある人物が