2020.09.20
月刊誌「東京カレンダー」で、東京の最新グルメニュースを紹介する巻頭連載「Tokyo Calendar Journal」から、この情報をピックアップ!
いま、東京屈指の美食の街「銀座」は、昼のランチこそが面白くなっているというのだ!
“肉の巨匠”の異名をとる和知 徹シェフが率い......
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東京カレンダーショッピング
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『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』:肉を引き立てる3種の塩!A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
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