2020.09.19
マックス3年待ちの伝説あり!
連日舌の肥えた大人たちで『ヒロミヤ』は賑わう
焼肉好きを自称する人でこの店を知らない人はいないだろう。だが、予約が取れないことでも有名なのが『ヒロミヤ』だ。
舌の肥えた大人たちが、華やかとは程遠い少々年季の入ったビルに毎夜こっそりと集まり、舌鼓を打っている。
予約困難な人気焼肉の代表格で、何年先も予約が取ることができないという伝説の店なのだ!
6,500円で怒涛の肉攻め!
とんでもない焼肉体験が待っていた!
なんと、ひとり6,500円で、約300gの肉コースでさらに飲み放題付! そんな夢のようなコースが『ヒロミヤ』にある。
旨くて安い、そして圧巻のボリューム感!そんな3点良しの店なら一度訪れれば必ず再訪したくなる。
〆の肉料理を含めた8品と飲み放題を付けた、大満足のコースをご紹介しよう。
名物の「タン元」はヒロミヤ流の大胆カットでSNS映えが抜群!
「塩カルビ」は薄切りの大根の漬物を巻いてさっぱりといただく。
他にも自家製ダレや生姜味噌など、肉を惹き立てる味付けのひと工夫が楽しい!
タレで味付けされた「ハラミ」は噛み心地を重視し、適度な厚切りとなっている。
食べ放題の白米とともにかきこみたくなる味だ!
コースの最後の料理まで肉尽くし!肉味噌とたっぷりの薬味が間違いのない〆の「牛混ぜそば」は冷製なのでつるんと食べられてしまう。
怒涛のコース内容に、感動で言葉も出ない…。
店主は大阪の生肉店に生まれ、兄も焼肉屋。独自のルートで上質な和牛を仕入れられるのでこの価格とボリュームが成り立っているという。
最長3年待ちとなったこともある『ヒロミヤ』の
予約を取るコツとは!?
最長3年待ちとなったこともあり、現在は通常の電話予約をストップしている。
毎月1日に店舗HPにて本店の翌月の空席情報を掲載し、同日10時から電話予約を受けつけている。HPとTwitterにてキャンセル情報も随時アップしているのでそちらも要チェックだ。
https://sites.google.com/site/hiromiyasan/
味がいいのはもちろん、すべてが自由で解放感を得られる『ヒロミヤ』。「あ〜、楽しかった!」と心から思えるこの焼肉屋は是非一度訪れてみていただきたい
RESTAURANT INFORMATION
焼肉ヒロミヤ
住所 | 新宿区市谷台町 |
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