自宅で“ウルフギャング”のバースデーが叶う！贅を極めた高級店のテイクアウト4選(1/2)[東京カレンダー

星付きレストランや高級店までも、いまテイクアウトやお取り寄せをスタートさせているのをご存じだろうか？

普段、なかなか体験できない一流の味が自宅でも楽しめる時代になったのだ。

たとえば、家で三ツ星レストランの味を堪能しながら記念日を祝うことだって可能。

今回は、いま話題の4軒を厳選してご紹介しよう。

人気ステーキハウスのバースデーBOXはサプライズに溢れている！
『ウルフギャング・ステーキハウス』の
「WOLFGANG HAPPY BIRTHDAY PLAN」￥29,000（2〜3名分）

本場・アメリカそのままのハイクオリティなステーキを楽しめる『ウルフギャング・ステーキハウス』から、完全無欠のバースデープランが登場。

じっくりとドライエイジングし、旨みとジューシーさを極限まで高めたプライムグレードの牛肉を、そのままパッケージングしたスペシャルなセットだ。

気になる内容は、店のシグネチャーディッシュであるTボーンステーキの「プライムステーキ」を筆頭に、サイドメニューが多数。

通常、高温で焼き立てをいただく「プライムステーキ」だが、テイクアウトでもその旨さは健在。

シェフ曰く「届いたそのままを味わって欲しい」とのことだが、温めたい場合はレンジかフライパンで表面のみを焼き上げて。

また、特製の「デザート盛り合わせ」は、ケーキ各種を1ピースずつアソートで。ロウソクや花火も付いてお祝い気分を高めてくれる。

同封されているカードのQRコードを読み込めば、スタッフによるバースデーソングが聴ける仕掛けもあって、ホスピタリティも手作りの温かさも満点！

都心にはステーキハウスが多数あるが、盤石な人気を誇るのは、こんなホスピタリティに満ちているからともいえる。

大切な人のお祝いに、ぜひ利用したい。

【メニュー】
・プライムステーキ2名用（オリジナルステーキソース）
・ミックスグリーンサラダ
・ジャーマンマッシュポテト
・ボイルドブロッコリー
・バースデーデザート盛り合わせ
・バースデーフラワー（造花）
・バースデーソング from ウルフギャングカード

【注文方法】
予約：HP（http://wolfgangssteakhouse.jp）
　　　各店の電話（予約は前日まで）
　　　　-六本木店 03-5572-6341
　　　　-丸の内店 03-5224-6151
　　　　-シグニチャー青山店 03-5843-0822
受け取り：店舗、タクシーデリバリー（東京23区内は¥3,000円）

握り22〜23貫分という、まぐろの海に飛び込むべし
『鮨なんば日比谷店』の「まぐろ尽くし」￥15,000～

ネタとシャリの温度にこだわり、人気店となった『鮨なんば』。日比谷店で出されている前代未聞のちらしが話題を呼んでいる。

杉箱の蓋を開ければ、折箱いっぱいに敷き詰められたまぐろの海。思わず息を飲む華麗な逸品が『鮨なんば』謹製「まぐろ尽くし」だ。

その名の通り中には、赤身、中トロ、大トロに中落ちがぎっしりと詰まっている。聞けば、握りにしてなんと22〜23貫分！しかも、まぐろは仲卸しのカリスマ「やま幸」の天然本まぐろと聞けば質の確かさは推して知るべしだ。

ご主人の難波英史さん曰く「インパクトのあるちらしを、と考えて作った」そう。

艶々とした光沢を放つ赤身は鉄分の旨みに溢れ、そこに脂の華やかな香りが加わる中トロ。さらに、口中でとろける大トロは腹カミの砂ずりと呼ばれる希少部位が入り、まさにまぐろの海！

酢飯は持ち帰り用に塩分を控えめにするほか、大トロには熟成した赤酢を使った沢庵入りの酢飯を合わせるなど、2種類を敷き詰めている。

このような細部に至る工夫も“飽きずに食べて欲しい”という気持ちの表れ。食べるほどに、味が変化する極上の逸品だ。

1日15個限定のため、早めの予約をおすすめする。