『東カレテイクアウト』 自宅で楽しみたい東京最強グルメ! Vol.84

白金に誕生したお洒落サラダ専門店が、ボリューム満点で早くも話題沸騰中!

激動の東京「食」シーンの中、3月に誕生した『HAPPY HOUR』。サラダがとにかく美味しいと噂の新店とは?

「自家製ローストビーフ&ベリー」¥1,719。ストロベリーやビーツ、クリームチーズの爽やかな味わいが絶妙


お洒落なガッツリサラダが大人の夕食事情を変える!
『HAPPY HOUR』

お洒落でボリュームたっぷりのサラダを豊富にそろえた、サラダ専門店が白金にオープンした。


『HAPPY HOUR』という名の店に入ると、そこは元本屋だった築約100年の一軒家を改装したスタイリッシュな空間。

古き良き木造建築の梁や柱は残しつつ、白を基調とした内装は爽やかな雰囲気で、天井を抜いたこともあり解放感がある。

全てのサラダはテイクアウト可能で、その場合こちらのローストビーフサラダは通常価格の¥500オフ。元本屋の建物にちなんで、ブックモチーフの箱に入る


そんな店を手がけたのは、グルメバーガーの人気店『バーガーマニア』やサンドイッチ店『DAY & NIGHT』を経営する守口駿介さん。

「サラダが主食となる糖質を抑えた食事を提供したかったんです」と話し、大きなプレートいっぱいに野菜を盛るサラダを8種創作した。

チキンやグレープフルーツが入ったサラダもあり、ボリュームも十分。大人の男性の夕食にも最適だ。

サイドディッシュの「自家製ツナ冷奴」¥719。豆乳から作る豆の味の濃い豆腐と低温でゆっくりジューシーに仕上げたツナが好相性だ

玉ねぎをバターでじっくり炒めてチキンブイヨンと合わせた「オニオングラタンスープ」¥764。販売もされている特製カップがかわいい

さらに豆腐やツナ、カンパーニュなどは自家製で、既製品を使わないため体に優しい食べ心地。


コーヒーやお酒、一品料理も揃い、通し営業のため、さまざまな時間帯でシーンに応じて利用できる(ワンコの同伴も可能!)。

まさに店名の通り、“幸せな時間”を過ごせる良店に注目してもらいたい。

東カレアプリなら、電子書籍で読み放題!

プレミアムサービスなら、最新号も過去号(約10年分)も、電子書籍で読み放題!
レストラン検索機能もついて超便利!
アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。

紙版をお求めの方はこちらから

※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。



【東カレユーザーのマッチングアプリ事情を緊急アンケート!】
マッチングアプリを利用して、恋人や結婚相手を探すのは当たり前の時代。
皆さんの、マッチングプリのリアルな利用実態を聞かせてください!

いただいた回答結果は、後日記事にして発表いたします!
以下リンクよりお答えください。
https://questant.jp/q/9609XCY2

【『東カレテイクアウト』 自宅で楽しみたい東京最強グルメ!】の記事一覧

もどる
すすむ

おすすめ記事

もどる
すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる
すすむ

ロングヒット記事

もどる
すすむ
Appstore logo Googleplay logo