2020.02.25
濃厚なスープが染みた、ふっくらとした身が口福をもたらす「まる鍋」。土鍋は信楽焼の作家による特注品。滋養強壮、コラーゲン豊富で女性のリピーターも多いという
料理長は中華の有名店出身で、フカヒレの扱いはお手のもの。「フカヒレの姿煮」は、大判だけを使用し、丸1日炊いた白湯スープと鶏ガラスープで煮込んで完成させている
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2023.09.03
Editor's Choice～hotel～
王道モンブランに、おにぎりまでついてくる！東カレ編集部オススメ秋のアフタヌーンティー3選
2017.10.27
「自分らしい」デートができる街・代々木公園のグルメ5選
2024.05.08
焼き鳥を“美味しく食べるコツ”とは？レジェンド的な名店『鳥よし』の大将に聞いた！
2020.10.02
とろとろの親子丼は完全なる飲み物！SNS投稿NGの名店で驚愕の一品を発見！
2017.06.21
東カレの素敵な大人に必要なこと
恵比寿・丸の内・銀座・表参道・中目黒を完全網羅！月刊誌8月号は夏のビールが最高な人気店大特集！
2019.04.28
懐かしくてほっとする理想的なホットケーキ！1日350食も売り上げる名品だ！
2019.02.17
結局、シンプルな魚ランチが最高なんだ！絶品焼き魚が食べられる店7選
2015.12.13
有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ
卵でホムパのお助けレシピ！プロ直伝の絶品卵レシピ3選
2019.01.15
デートの勝率が上がる店
神楽坂の路地裏に一軒家イタリアンが誕生！ このお忍びな雰囲気が大人のデートを成功させる！
2017.07.12
デートの勝率が上がる店
東京タワーが真正面にある絶景レストラン！デートコースを動画で体感！
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
もどる
すすむ
