2019.12.17
フレンチの有名店が手掛けるベーカリーショップ
@『ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー』
パリでミシュランの星を5回も獲得したティエリー・マルクスの総料理長であるティエリー・マルクス氏監修のベーカリー。店内厨房で焼き上げたパンが味わえるため、香りに惹かれて来店するお客さんも多いとか。
小麦粉や発酵バター、牛乳、卵など、こだわりぬかれた国産素材を使用し、生地とバターを層にして重ね、しっかりと寝かせてから焼き上げた「ブリオッシュ・フィユテ」¥1,620が人気。直径約12cm×高さ約17cmと特大サイズな上、空気を多く含んだエアリーな仕上がりで、外がカリッ、中がフワッと、軽い食感に仕上がっている。また、和食からインスピレーションを受けたロールサンドなど新しい味も発見できる。
スペイン王室に愛されるレストランが登場!
@『Jose Luis』
60年以上に渡り、マドリードで愛され続けている老舗のスパニッシュレストラン。伝統のスペイン料理だけではなく、日本の食材やアレンジを加えたトルティージャやパエリヤなどがそろう。
シンガポールの『マリーナベイ・サンズ』57階が
渋谷に出現!!
東急プラザ渋谷
地上18階建ての複合ビル「渋谷フクラス」の2~8階、17~18階にオープンした新生『東急プラザ渋谷』。“ホンモノがわかる大人のための施設”とテーマを掲げ、最上階であるルーフトップには、シンガポールの『マリーナベイ・サンズ』57階をはじめ世界有数のロケーションで展開する総合エンターテイメントレストラン『CÉ LA VI』が上陸。
食べて飲んで踊れる大人の社交場!
@『CÉ LA VI TOKYO』
カフェ&バーやファインダイニング、渋谷の街を一望できるSKY BAR、トップDJの選曲で盛り上がるクラブラウンジなどが一体となったのが『CÉ LA VI TOKYO』。
内装を手掛けたのはニューヨークやロンドンなど海外でも活躍するGLOMOROUS co.,ltd代表の森田 恭通氏。おしゃれな空間になりそうと早くも話題に。
その日の気分に合わせた本格的なカクテルも味わえる空間で、上質な時間を過ごしたい。
東京カレンダー1月号の「TCJ(東京カレンダージャーナル)」では最新のハイエンドなレストランから話題のB級グルメ、東京を遊び尽くすイベントまで、あなたのカレンダー鮮やかに彩る情報を掲載中。是非チェックしてみて。
東カレアプリなら、電子書籍で読み放題!
プレミアムサービスなら、最新号も過去号(約10年分)も、電子書籍で読み放題!
レストラン検索機能もついて超便利!
⇒アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。
⇒紙版をお求めの方はこちらから
※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー/渋谷スクランブルスクエア
ホセ・ルイス/渋谷スクランブルスクエア
セラヴィ トウキョウ/東急プラザ渋谷
おすすめ記事
2019.11.21
【緊急】今なら間に合う可能性大!今年のクリスマスを制するフレンチの名店6選
- PR
2024.04.16
先輩美女と4回目のデート中。「今夜こそ家に誘いたい…!」と狙う男を勝利に導いたあるアイテムとは
2019.11.22
聖なる夜はやっぱりフレンチがいい!この冬もっとも話題の新店なら絶対ハズさない
2019.08.23
桜丘の再開発で大衆居酒屋がお洒落に!イマドキなカップルも満足する新しき渋谷の夜
2023.08.10
Editor's Choice~gourmet~
東京駅で今、人気の手土産はこれだ!帰省時に喜ばれるスイーツ5選
2018.10.14
週末は思いっきりかぶりつこう!ガッツリ大満足な肉サンド6選
2015.10.29
毎日大賑わい!今東京で本当に人気の肉の新店3店はココだ!
2019.09.06
進化した焼売が最高に美味!渋谷にできた“焼売酒場”はデートに最適!
2021.02.22
美女の支持率が高い恵比寿鍋
恵比寿美女も骨抜きの程よいスパイス!美容と健康にダブルで効くエスニック鍋
2021.03.30
行けたら自慢したくなる神泉の隠れ家イタリアン、こっそり教えます
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選
この記事へのコメント