秋の味覚の王様・松茸。
“究極の焼肉”で話題の店『X（テン）』は、最高級松茸を使用した秋の特別コースをスタートした。
この季節だからこそ愉しめる、松茸×和牛の魅惑のコラボは見逃せない！
■秋限定「旬の松茸コース」概要
価格：1名様 50,000円（税・サ別）
提供期間：11月初旬まで（松茸の仕入れ状況により変更になる場合あり）
※予約は1週間前まで
※１グループ同一コースでのご提供
気になるメニューの一部をご紹介！
「松茸と黒タンのしゃぶしゃぶ」
旨味が強いと言われるタン元の中心部分を薄切りにした、薄切り黒タンのしゃぶしゃぶ。
松茸を巻いて、松茸の風味と旨味をダイレクトに感じられる一品。
「焼松茸と都萬牛の赤身＆焼松茸と松阪牛サーロインの焼きすき」
松茸と一緒に味わうことで“香ばしさ・旨味・甘味”が より一層引き立てられる、焼きすきにした但馬玄や都萬牛。
極上の焼肉と松茸のコラボレーションを楽しんで！
「焼き松茸と赤身」
しっかりとしたお肉の味わいが特徴である都萬牛の赤身と、棒状にカットした松茸を特製のタレにつけて一緒に召し上がれ。
噛んだ瞬間に、松茸とお肉の旨味が口いっぱいにあふれ出す！
「松茸と土鍋ユッケビビンバ」
看板メニューでもある土鍋ご飯が、松茸とユッケで登場！
お肉の甘い脂を纏ったお米が、松茸の芳醇な香りに包まれる一品だ。
お好みで、山椒や特製のお出汁をかけて頂こう。
「都萬牛・鱧のコンソメ」
土瓶蒸しのようなイメージで、ほぐした松茸をカップに入れて。
松茸の芳醇な香り＆鱧と牛のブレンド出汁のマリアージュを体感できる一品は、フレッシュなへべすをお好みで絞って、味の変化を楽しもう！
■店舗概要
店名：X（テン）
住所：港区西麻布1-4-46 カーサスプレンティット西麻布 B1F
営業時間：17:00～23:30（L.O.21:30）
定休日：日曜
電話番号：03-5786-1129
HP：https://nishiazabu-yakiniku-ten.com
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