2019.09.06
渋谷の中でもツウ好みなお店が多い渋谷二丁目エリア。
ここに、この2月「焼売」をメインに据えた酒場『焼売小川』が誕生した。
餃子専門店はよく見かけるが、焼売の専門店というのは珍しい。しかも、店内はビストロのような雰囲気でデートにも使える。
スタンダードから変わり種まで3種類の焼売を揃えているというが、店名に冠すほどの自慢の焼売とは一体!?
焼売片手にワインを楽しむお洒落酒場!
『焼売小川』とは潔い名前だ。場所は、渋谷二丁目の交差点から少し入った通り沿い。
目印は「焼売」と大きく書かれた暖簾。この店を手がけたのは、界隈では知られた存在のビストロ『ミニヨンTOKYO』。
なぜ、焼売なのか?
実は姉妹店の『ミニヨン坂ノ上』の名物で、その人気を受けてスピンオフ的に専門店を出したというワケ。
店内に入ると、アンティーク家具がセンスよく並び、壁にはドライフラワーが吊るされている。
もともとビストロだった場所を使っているだけあり、居酒屋とは思えないインテリアのお洒落さ。
気になる、焼売は3種類! スタンダードな「元祖焼売」は、旨みが強く、脂があっさりした岩中豚を使用。
つなぎを使わず、肉感は相当。これを山椒につけていただく。ひと口食べれば肉汁が溢れ、それを山椒が受け流していく。いい相性だ。
そして、白眉は季節に合わせた「変わり焼売」。いまは「ラム焼売」だ。
ほのかに香るラムが心地良く、こちらは青柚子胡椒が隠し味のトマトダレでいただく。軽い食べ心地だから、数十個食べる人もいるほど。
そして、3つ目は「揚げ焼売」。出てきて一番驚かれるのが、この焼売で、平べったいフォルムは相当印象的でリピーターも多い。
この記事で紹介したお店
焼売酒場 小川
おすすめ記事
2019.08.30
カリッとジューシー!名物のアテがあるお洒落酒場5選
- PR
2023.03.24
挑戦を続けるローランドがワイン片手に語った「新たな一面の見つけ方」とは?
2019.09.02
自分にご褒美な気分のときに行きたい、最高のとんかつ4選!
2019.08.16
今夜、帰りにプハッと飲もうよ!ビールに最高に合う絶品揚げ物4選
2021.12.31
東カレ編集部が個人的に激押しする2021ベスト店!忘れられない名店を熱く語る!
2018.08.25
とにかくうにが好きなあなたへ!東京都内で厳選した絶品うにグルメ6選
- PR
2023.03.24
「終電までならいいよ」と言われ、男が2軒目に連れて行った意外な場所とは
2019.05.18
肉汁がジュワッとあふれ出す!旨味たっぷりの焼売が味わえる都内の名店5選
2017.09.06
あなたは何軒行ったことある?これぞ麻布十番の名店リスト17選
2020.12.30
市川猿之助を魅了した、「中華の技のデパート」と評される名シェフの、渾身の一皿とは
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.02.27
東京タワマン族
「下心はないから」と言われ、デート2回目で彼の部屋へ。しかしたった1時間で帰宅した、まさかの理由
2023.02.22
未解決恋愛事件
深夜0時。彼女から「今、仕事終わったよ」と写真付きで連絡が。そこには“あるモノ”が写り込んでいて…
2023.02.19
男と女の答えあわせ【A】
「この人、もしや結構おじさん…?」デート中の女性がガッカリする、男性がしがちな“アノ話題”とは
2023.02.23
29歳のグレー
「実は私、別れた後…」3年ぶりに元カノに会って、驚きの報告をされて
2023.02.19
New Yorkに憧れて
「こんなモノ、いらない…」花嫁が義母からもらった“恐ろしい結婚祝い”とは
2023.03.04
男と女の答えあわせ【Q】
「デートで高級店でもおごってくれる彼。私に気があるかと思っていたら…」男がフェードアウトした理由
2023.03.03
もう片隅で、凍えないよう
「なにこれ?」同棲初日。彼の段ボールを誤って開封したら、まさかのモノが入っていて…
2023.02.14
ナシ子先輩の幸福な人生
お鮨デートの後、彼とタクシーへ。しかし彼は数分で「降りよう」と言い、予期せぬ行動に…
2023.03.02
ゴールは結婚だけですか?
「ここって…」初めてのお泊まりデートで、女が年下男に連れていかれた意外な場所
2023.03.10
スモールワールド~上流階級の社会~
スモールワールド〜上流階級の社会〜:友人の結婚式で受付を頼まれて、招待客リストに驚愕!そこには、ある人物が
この記事へのコメント