2019.09.06
渋谷の中でもツウ好みなお店が多い渋谷二丁目エリア。
ここに、この2月「焼売」をメインに据えた酒場『焼売小川』が誕生した。
餃子専門店はよく見かけるが、焼売の専門店というのは珍しい。しかも、店内はビストロのような雰囲気でデートにも使える。
スタンダードから変わり種まで3種類の焼売を揃えているというが、店名に冠すほどの自慢の焼売とは一体!?
焼売片手にワインを楽しむお洒落酒場!
『焼売小川』とは潔い名前だ。場所は、渋谷二丁目の交差点から少し入った通り沿い。
目印は「焼売」と大きく書かれた暖簾。この店を手がけたのは、界隈では知られた存在のビストロ『ミニヨンTOKYO』。
なぜ、焼売なのか?
実は姉妹店の『ミニヨン坂ノ上』の名物で、その人気を受けてスピンオフ的に専門店を出したというワケ。
店内に入ると、アンティーク家具がセンスよく並び、壁にはドライフラワーが吊るされている。
もともとビストロだった場所を使っているだけあり、居酒屋とは思えないインテリアのお洒落さ。
気になる、焼売は3種類! スタンダードな「元祖焼売」は、旨みが強く、脂があっさりした岩中豚を使用。
つなぎを使わず、肉感は相当。これを山椒につけていただく。ひと口食べれば肉汁が溢れ、それを山椒が受け流していく。いい相性だ。
そして、白眉は季節に合わせた「変わり焼売」。いまは「ラム焼売」だ。
ほのかに香るラムが心地良く、こちらは青柚子胡椒が隠し味のトマトダレでいただく。軽い食べ心地だから、数十個食べる人もいるほど。
そして、3つ目は「揚げ焼売」。出てきて一番驚かれるのが、この焼売で、平べったいフォルムは相当印象的でリピーターも多い。
この記事で紹介したお店
焼売酒場 小川
おすすめ記事
2019.08.30
カリッとジューシー!名物のアテがあるお洒落酒場5選
- PR
2024.03.28
「運転中、彼の●●なところにキュン!?」ドライブデートに関する東カレ女子の赤裸々な本音
2019.09.02
自分にご褒美な気分のときに行きたい、最高のとんかつ4選!
2019.08.16
今夜、帰りにプハッと飲もうよ!ビールに最高に合う絶品揚げ物4選
- PR
2024.03.27
海外セレブの間で「テキーラで乾杯」が流行中!お祝いの席にぴったりな、ラグジュアリーテキーラとは
- PR
2024.03.26
GWの予定はもう決めた?北海道&沖縄で絶大に支持されるリゾートホテル4選
2021.08.26
「タン」で感動する名店
きっとあなたも恋してしまう、サクッとした歯切れの分厚い極上タン!
2019.05.18
肉汁がジュワッとあふれ出す!旨味たっぷりの焼売が味わえる都内の名店5選
2015.10.21
モテるため電車の中すら無駄にはしない!通勤中の腹筋トレーニングを伝授
2017.02.26
きちんと旨い激辛グルメ
目が痛くなるほどの激辛!都内最強と言われる麻婆豆腐を見よ!!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.03.18
「そういうとこ」で振られる男
「元カノと復縁できるかも」と喜ぶ34歳男。タイ料理店でデート中、彼女の表情が曇り…
2024.03.19
Editor's Choice~fashion~
感度の高いイマドキ女子から大人気!モネ“睡蓮の池に架かる橋”がフェイラーのキュートなハンカチに
- PR
2024.03.21
Editor's Choice~beauty & wellness~ 特別編
仕事もプライベートも充実している人ほど、〇〇投資している!?当たり前すぎて意外な生活習慣とは
2024.03.22
大人の週末ToDoリスト
長澤まさみ出演の映画や、バンクシーの展示…今週末いくべきイベント3選
2024.03.24
Editor's Choice~hotel~
シャンパンのフリーフローをテラスで堪能!渋谷の最新ホテルで叶う華やかな女子会
この記事へのコメント