2019.09.13
味良し!ボリューム良し!創業100年を超える老舗店『菱田屋』の「豚肉生姜焼き定食」
「お腹いっぱいに食べてもらいたい」をコンセプトに、ボリューム満点の定食を提供することで知られる創業100年を超える老舗店『菱田屋』。
ここでいただく「豚肉生姜焼き定食」は、そのコンセプト通り、お皿の上にこんもりと盛られた生姜焼きの量はなんと250グラム!そこにキャベツの千切りとスパゲティサラダがたっぷりと添えられている。
ひと口いただくと厚切りの豚肩ロース肉はしっかりとした噛みごたえがあり、生姜とにんにくが効いた甘辛のタレと相まって抜群の味わいである。
もちろんご飯との相性もぴったりで、ご飯の上に生姜焼きをのせながらわしわしと食べたくなる、スタミナが付く一品であることに間違いない。
味とボリュームで常にインパクトを与え続けたいという店主の思い通り、長年、学生や地元民の胃袋を満たし続けている伝統の味をぜひここで味わってほしい。
もう白飯が止まらない!濃いめの味付けがクセになる町中華『盛運亭』の「豚の生姜焼き定食」
白金の端、古川橋のこのあたりは、かつて飲食店がほとんどなく、決して栄えてはいなかったが、昭和58年、ラーメンブームを予想した店主・出山さんが創業したのがはじまり。
しっかりとした味付けの生姜焼きはご飯にぴったり!ご飯のおかわり無料も嬉しいところ。
味噌汁代わりに付いてくるのがラーメンスープというのが町中華ポイントだ。これで〝ラーメン欲〞も満たされるというわけ。
町中華にもかかわらず、定食のラインナップに麻婆豆腐やエビチリなどはなく、肉野菜炒め定食と豚の生姜焼き定食のみ。
だからこそ、そそられてしまう。
もちろん、澄みきったスープの麺類だって絶品。丁寧に豚バラを醤油で2時間煮込み、冷蔵庫へ。
手間ひまかけた自家製チャーシューと、卵を使わず粉だけで作る、こだわり中細ちぢれ麺がウリだ。
老舗のこの店は、タモリさんが約25年常連として通っているということでも有名。
多くの人に愛され続けている、古き良き風情を残す町中華だ。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
おすすめ記事
2019.03.30
今日はがっつりとんかつ気分!肉汁あふれる絶品とんかつ店5選
- PR
2024.04.16
先輩美女と4回目のデート中。「今夜こそ家に誘いたい…!」と狙う男を勝利に導いたあるアイテムとは
2018.09.21
疲れた体には納豆が効く!しみじみと旨すぎる納豆グルメ6選
2019.08.31
肉汁と濃厚ダレのすべてを麺で絡めとる!禁断の〆麺が最高に美味かった!
2016.04.25
肉も野菜も“塊”で食らい尽くせ!六本木横丁のユニークな溶岩焼き専門店
2021.10.13
マッチングアプリのデートにおすすめの人気店
マッチングアプリデートの初アポが“六本木”ならココで決まり!ムード満点の人気店5選
2022.11.26
海外発のラグジュアリーなステーキハウス4選。本気で満足できるお肉デートへ!
2015.02.07
東京カレンダー 至高の名店シリーズ
【徹底取材】黒毛和牛専門店 精香園
食肉の聖地、芝浦で40年以上続く老舗焼肉店
2023.11.04
大人なら知っておきたい、東京屈指のバーはここだ!デートの切り札になる恵比寿の名店
2017.08.29
速水もこみちの夜BAR、夜メシ、夜レシピ
速水もこみちお気に入り! 品川随一のホテルダイニングでいただく絶品ステーキとは!?
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選
この記事へのコメント