2019.07.28
『叙々苑 六本木店』。当時は今のミッドタウンの前あたりにあった
当時、『闇市倶楽部』はビルの地下ながら行列が絶えないほどの人気だった
『よろにく』は「シルクロース®」など革命的なメニューを考案
西麻布の『うしごろ』本店の地下にオープンした『USHIGORO S.』は最高の雰囲気
渾身のタレは、厳選した味噌や数種類の唐辛子etc.門外不出の材料によるハーモニーから生まれる
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『格之進』：香り豊かな"冷燻"！肉汁を閉じ込め、旨みを逃さないド派手な「塊焼き」
『MIFUKUAN』：鍋にもおすすめ！フレッシュ感溢れる、香り高き柚子こしょう
『神楽坂 創彩割烹 清水』：日本酒にあう。和の3種酒の肴セット（スルメイカ塩辛・鰹酒盗・北寄貝燻製）
『ル トレトゥール K』：柔らか仔羊肉 × なめらかジャガ芋× とろとろチーズ が絶品グラタン
『LOUANGE TOKYO』：アート感溢れるビジュアル！口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア（6種）
『ACHO』：ふわっと香る紅茶、爽やかなオレンジピール、濃厚で甘酸っぱいピスタチオを生地へふんだんに使用
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