2018.12.29
大切な人と記念日のディナー。一昔前なら、銀座の高級フレンチでコースを楽しむのが定番だったはず。
しかし、現在でも同じことをしていては大人が廃る。日本橋は兜町に誕生したこちらのフレンチは一味違う。
従来のフレンチのレトロな高級感ではなく、現代的なインテリアとフレンチで一流の体験を楽しませてくれるのだ。
由緒正しきフレンチを求めて、今の大人が向かうべき場所
『アサヒナガストロノーム』
ますます多様化する東京のフレンチシーン。モダンフレンチと一口に言っても、“発酵”で話題を呼んだニューノルディック キュイジーヌから、フレンチの枠を飛び越えたイノヴェティヴ フュージョンに至るまで、その有り様は実にさまざまだ。
だがしかし、今、また、その原点に戻ろうと考える料理人が増......
読むことができます
おすすめ記事
2018.12.25
社用メールに隠されたお誘い。取引先の美女との秘めたる初デートの行く末
2018.12.24
「行きつけのバー」でよく会う男。他の常連さんには内緒で、初めての二人きりの夜
2018.12.23
彼女いない歴3年の男のデートプラン。「女友達の友達」という美女はなびくのか?
2022.03.26
代々木公園のお花見デートのあとはココへ!歩いて行きたいレストラン4選
2024.12.18
温泉旅行の楽しみは旅館だけじゃない!B級グルメや神社など、編集部員がリアルに行ったスポット12選
- PR
2025.01.24
「温泉、行かない?」タワマン購入後の夫婦には、優雅な暮らしが続く秘密があった!
2023.10.11
しっぽりお洒落に日本酒が楽しめる店5選!“和”を味わいたいデートにおすすめ
2019.02.03
体の中から温まろう!寒い日に味わいたいあったか絶品ランチ5選
2015.05.22
6/4(木)オープン! 表参道のカフェで、ホテルレベルの朝食を
2019.05.12
銀座のシュークリームは焼き立て熱々でサックサク!新食感の感動だ!
東京カレンダーショッピング
『かに物語』:〆まで楽しめる雑炊の素付き!蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』:肉を引き立てる3種の塩!A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』:海老・帆立・蟹!ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』:薄切り・厚切り食べ比べ!特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』:黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』:日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』:アート感溢れるビジュアル!口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア(6種)
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
この記事へのコメント