2018.12.21
「カレー」コースの終盤に店主がそっと声をかけてくれる
店の戸を開け、階段を下って辿り付く隠れ家的なアプローチも食通の心をガッチリ掴む
「ふぐの薄造り」少し厚めのしっかりした食感がたまらない
「伊勢海老の煮物」出汁とかけ合わせることで海老の旨みがさらに活きる
「金目鯛のかぶら蒸し」ほろほろと口の中でほどけていく
『石かわ』時代から晩酌はいつもヱビスビールと語る店主・三科氏
「おまかせコース」（21,000円）
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『東京京橋おばんざい醸』：肉を引き立てる3種の塩！A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』：海老・帆立・蟹！ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』：薄切り・厚切り食べ比べ！特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
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『ル・ボヌール 芦屋』：しっとりサクサク！フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
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