10月5日、表参道にオープン!パリで大人気の極上スイーツが日本初上陸!

フランスから新たに、話題になること間違いなしのパティスリーが10/5に誕生!

それはパリジェンヌに大人気『MICHALAK PARIS(ミシャラク パリ)』の日本一号店となる、『MICHALAK OMOTESANDO(ミシャラク 表参道)』だ。

パリで人気のスイーツはもちろん、日本限定品も用意されており、充実のラインナップ!さっそく詳細を紹介しよう。

パリ本店のモノトーンかつ木目調のイメージを反映し、お菓子をより引き立てるようなデザインでまとめている

ビジュアルも美しくて可愛らしい!
パリで人気のスイーツを表参道で満喫できる

パリっ子に絶大な人気を誇る『MICHALAK PARIS』が日本初上陸。

しかも国外初出店ということで、フランス以外で「MICHALAK」のスイーツを食べられるのは日本だけなのだ!

同店のパティシエは、「ピエール・エルメ・パリ」、「ラデュレ」など名だたるメゾンで経験を積み、フランスで“スターパティシエ”の一人として活躍するクリストフ・ミシャラク氏。

彼が『MICHALAK OMOTESANDO』で作りだすのはスイーツは、「ロック&ラグジュアリー」をコンセプトにした、繊細でアーティスティックな品々。

(写真左から)「キャラメルアマンド」(650円)、「リオレ」(650円)、「チーズケーキポワール」(650円)、「ユズシトロンヴェールメレンゲ」(700円)、「ヒステリックショコラ」(750円) ※価格はすべて税抜

中でも注目なのがパリ本店でも人気の高い、容器に入った遊び心溢れる「KOSMIK(コスミック)」。

アイス&ソルベ、ソース、フルーツ、ホイップ、クランブルが層になっており、さまざまな味わいと食感を楽しむことができる。

※「MY KOSMIK」イメージ

定番フレーバーは5種用意されているが、『MICHALAK OMOTESANDO』公式アプリからカスタマイズできるオーダーメイドスイーツ「MY KOSMIK(マイ コスミック)」(650円 税抜)が日本限定で登場!

ぜひ自分だけの「KOSMIK」を堪能してみて!

「キッシュプレート」 1,000円(税抜)

イートインで楽しめる喫茶メニューも!

同店で充実しているのはスイーツ以外にもある。店内で食べられる喫茶メニューだ。

ゴルゴンゾーラとブロッコリーのキッシュにサラダとビーンズを添えたプレート「キッシュプレート」や、味わい、見た目にもこだわったスイーツの数々をワンプレートにしたメニューなどを提供。

スイーツはもちろん、食事も楽しめる『MICHALAK OMOTESANDO』で、ショッピングの合間の休憩やティータイムを過ごしてみてはいかが?

「プレートシュクレサレ」1,400円(税抜)

「プレートグルマン」1,400円(税抜)

手土産にもぴったり!おすすめスイーツをご紹介

※価格がすべて税抜

― 日本限定 ―


「PAVLOVA MONAK(パブロバモナカ)」

価格:500円
※グルテンフリー

最中の皮でサンドしているのは、「MICHALAK」のパブロバ。

パリパリとした皮の食感と、パブロバのサクサクのメレンゲ、ライチのクリームのエキゾチックな香りが楽しめる一品。


「ROCKET SABLES(ロケットサブレ)」

価格:180円

「MICHALAK」のトレードマークでもあるロケットをモチーフにしたサブレ。

中央には、“感動した時に大きく波打つ鼓動”をイメージして作られたブランドロゴが刻み込まれている。

― 定番商品 ―


「MICHALAK MONKOEUR(ミシャラク モンクール)」

価格:750円

パリの5ツ星ホテル「プラザ・アテネ」でシェフパティシエを務めていた時に生まれた「モンクール」。

情熱的な愛(ハート)を表現した、真っ赤で華やかなビジュアルが目を引く。

ショコラ、ユズ、パッションフルーツを組み合わせており、それぞれが持つ甘みと酸味のバランスが絶妙!


「RELIGIEUSE(ルリジューズ)」

価格:650円

「モンクール」と同じく、「プラザ・アテネ」時代からのシグネチャーメニュー。

フランスの伝統菓子「ルリジューズ」を甘さ控えめにし、シューの中にキャラメルクリームをたっぷりと詰めこんでいる。

繊細で美しいクリームのドレープを纏った、見た目にもこだわった一品。


「KOONIES(クーニーズ)」

価格:400円

「クーニーズ」とはクリストフ・ミシャラク氏が作った造語で、クッキーのサクサク感とブラウニーの柔らかい食感を組み合わせたハイブリッドスイーツ。

より軽く味わえるように小麦粉を使わずに仕上げている。

【フレーバー】
・「クーニー キャラメルピスタージュ」
・「クーニー ユズ」
・「クーニー フリュイルージュ」
・「クーニー ヴァニーユ」
・「クーニー カプチーノ」
・「クーニー ショコラペカン」


「ロケットサブレとサブレパルメザンの詰め合わせ」

価格:1,800円

パルメザンチーズをふんだんに使用し、一口かじればパルメザンの香りが広がっていき、サレ(塩味)がアクセントとなったシンプルで上品な味わいの「サブレパルメザン」。

そこに日本限定の「ロケットサブレ」を合わせたセットはギフトにぴったり!

今しか購入できない!
『MICHALAK OMOTESANDO』の誕生を記念したセットも登場


「オープニング限定ギフトボックス」

【内容】
・「ロケットビスケット」
・「ミニケーク」3種1個
・「クーニーズ」3個(ユズ、フリュイルージュ、ショコラペカン)
・「プチK」(フリュイルージュ)
・「クラケット」(レ デル レッシュ)
・ギフトボックス
・ミシャラク氏直筆サイン入りポストカード(非売品)


「オープニング限定ショコラボックス」

【内容】
・ボンボン ショコラ4個(以下の中から4個)
「ボンボン キャラメル」(ユズ パッション)、「ボンボン グランクリュ」(ノワール80%)、「ボンボン パートダマンド」(ピスタージュ)、「ボンボン フリュイテ」(カシス)、「ボンボン プラリネ」(ココ)
・「プチK」(レ デル レッシュ)
・「クーニーズ」3個(ユズ、フリュイルージュ、ショコラペカン)
・保冷バッグ

■新店概要

店名:MICHALAK OMOTESANDO(ミシャラク 表参道)
住所:渋谷区神宮前6-2-9
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
電話番号:03-5774-6311
HP:https://michalak.jp/

『MICHALAK OMOTESANDO』公式アプリのダウンロードはこちらから!
iPhone:https://itunes.apple.com/jp/app/id1436260935?l=ja&ls=1&mt=8
Android:https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.michalak.runway.appAndroid

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