2018.09.19
食して良し、映えてよし Vol.6※こちらの店舗は、現在閉店しております。
新宿南口から徒歩2分ほどの好立地にある老舗フルーツパーラー『果実園リーべル 新宿店』。
迫力のフルーツ盛りだくさんスイーツを心ゆくまで楽しめるスポットの魅力を動画で紹介しよう。
ごまかし、かさ増しは一切なし!フルーツをとにかくふんだんに
メニューの中でも、果実園リーベルの象徴とも言えるのが「ズコット」各種だろう。
入店し最初に目に飛び込んでくるショーケースにズラリと並ぶズコットは、どれもコレでもかというほど、フルーツをふんだんに使用している。
この日はキウイ、イチゴ、マンゴーを使用した「ミックスズコット」(1カット880円)、「イチゴのズコット」(1カット1,200円)、長野パープルと瀬戸ジャイアンツを使用した「2色のぶどうズコット」(1カット1,800円※ぶどうの種類は時期により変更あり)をオーダー。
フルーツ8割、スポンジとクリーム2割というフルーツ屋だからこそできるビジュアルを大切にした堂々たる佇まいは、圧巻だ!
ズコットとともに、人気が高いのが旬のフルーツを使ったパルフェ。この日は「シャインマスカットのパルフェ」と「秋のフルーツパルフェ」をオーダー。
通常パフェはフルーツの割合が少なく、コーンフレークやクリームなどの割合がどうしても多くなるもの。しかし『果実園リーベル』のパルフェはそんなごまかしは一切ない。クリーム好きは若干物足りなささえ覚えるかもしれない。最後のひと口までフルーツを堪能できるのである。
またフルーツのカットは提供する直前に行うのもこだわりのひとつ。一番いい状態の果物を食べていただきたいという、オーナー・長嶺氏の想いが込められているのだ。
「秋のフルーツパルフェ」には、柿、梨、リンゴ、シャインマスカット、長野パープルなど6~7種のフルーツを使用。一度に様々なフルーツの美味しさを堪能できる贅沢なパルフェである。
「シャインマスカットのパルフェ」は、シャインマスカットを約半房ほど使用するという、これまた贅の限りを尽くした逸品。
皮のパリッとした食感の後に、ぶどうのプリプリ感、それらを優しくフォローするように甘みを添えるクリームと、ひと口でさまざまな食感や味が楽しめるのも嬉しい。
店内を見渡すと、席にも特徴がある。フルーツパーラーには珍しい壁に向かって座るタイプのカウンター席があるのだ。これは「今日は一人でガッツリおいしいフルーツを食べたい」という時に重宝しそう!
また、広々とした店内と明るい雰囲気は女子会の場としてもおすすめだ。それぞれ違うスイーツを注文し、ちょっとずついろいろなフルーツを味わうのも楽しいだろう。
気取らずに心ゆくまでおいしいフルーツを味わいたいなら『果実園リーべル 新宿店』に行ってみてはいかがだろう?
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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