2018.09.28
ニューヨークで人気のレストランが新たに日本初上陸!
9/28にオープンしたのが、『BUTTERMILK CHANNEL Harajuku(バターミルク チャネル 原宿)』。
老若男女問わず地元民に愛されているアメリカ料理レストランで、リーズナブルでありながら質の高い料理を提供することで、多くのレストランガイドでも高く評価されているお店なのだ。
ブルックリンのベストブランチを堪能できる!
アメリカの定番料理を提供する大人気レストランに注目
ニューヨーク・ブルックリンの住宅街であるキャロルガーデン。
ここで休日になれば行列ができるほど高い人気を誇っているのが、アメリカンコンフォートフードレストラン『BUTTERMILK CHANNEL』だ。
“コンフォートフード”とは、フライドチキン&ワッフルやポークチョップ、パンケーキなど、アメリカで子供の頃から食べられている定番料理のこと。
そんなアメリカの定番料理を厳選した上質な素材と丁寧な調理、工夫をほどこした手法で提供する同店は、地元民だけでなく、その味を求めてマンハッタンからも食通が通うほどなのだとか。
ブルックリン本店のブランチは、「ザガット」ニューヨークシティ2017のブルックリンのベストブランチにもランクイン。
さらに看板メニューである「バターミルクフライドチキン」は、新フライドチキンブームのパイオニアと言われるほど!
米国外初出店となる『BUTTERMILK CHANNEL Harajuku』では、人気のブランチメニューをはじめ、カフェ、ディナーまで、さまざまなシーンで活用できる使い勝手抜群なビストロスタイルのお店となっている。
休日に美味しい朝食をいただくのはもちろん、ショッピングの合間にブレイクタイムとして立ち寄ったり、カジュアルな食事デートの時に利用したりしてみるのはいかが?
いつでも気軽に立ち寄れるあなたの中の定番レストランになること間違いなし。
『BUTTERMILK CHANNEL』へ行ったら必ず注文してほしい4品をご紹介!
※価格はすべて税抜
■新店概要
店名:BUTTERMILK CHANNEL Harajuku(バターミルク チャネル 原宿)
住所:渋谷区神宮前1-11-11
営業時間:ブランチ 10:00~15:00
カフェ 15:00~17:00
ディナー 17:00 ~23:00(L.O.22:30)
電話番号:050-3171-8928(予約専用/受付時間 10:00-22:00)
HP:http://www.buttermilkchannel-jp.com
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
バターミルク チャネル 原宿
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