口の中が桃の甘~い香りと果汁でいっぱいに!人気タルト専門店で今しか食べられない8品が凄い!

「キル フェ ボン」で行われている桃のお祭り「2018ピーチフェス」が、ついにクライマックス!

その締めくくりとして、7/31(火)まで開催されているのが「2018 ピーチWeek!」だ。

同イベントは、チーズや抹茶、夏のフルーツといった貴重な組み合わせの桃のタルトが登場し、スイーツ好きなら気になって仕方がない内容。

さっそく全8品のラインナップをチェックして、近くのお店へ足を運んでみては?

ショーケースが桃尽くしに!あなたのお気に入りタルトはどれ?

※価格はすべて税込


「桃と抹茶のタルト」

価格:ピース 702円/ホール(25cm)6,696円

ほど良い酸味のチェリーを散りばめて焼き上げた抹茶のアーモンド生地の上に、抹茶クリームと桃をふんだんにトッピング。

あまりお目にかかれない抹茶と桃という組み合わせに、ハマる人が続出すること間違いなし!


「山梨県産プレミアムピーチのティラミス~カフェラテ風味~」

価格:ピース 943円/ホール(25cm)8,964円

桃のムースとティラミスの上には、桃の果肉とクリームがたっぷり。糖度13以上のプレミアムピーチを使用しているので、その甘さに誰もが驚くはず。

使用する品種は店舗ごとに異なるので、気になる人は各店舗に問い合わせてみて。

【使用品種】
加納岩地区産「信玄」、御坂町産「大糖領」、八代町産「一桃匠」


「桃とグレープフルーツのタルト」

価格:ピース 631円/ホール(25cm)6,048円

バター香るパイ生地の上に桃風味のクリームチーズムースを敷き、みずみずしい桃とグレープフルーツで飾り付け。

なめらかなチーズとフレッシュなフルーツが合わさり、濃厚かつ爽やかなテイストに仕上がっている。


「桃とベリーのシブースト」

価格:ピース 669円/ホール(25cm)6,372円

ずっしりと食べ応えのあるマドレーヌと、ふわっと軽い口当たりのシブーストクリームのバランスがちょうど良い!

桃の甘い香りの中にベリーの酸味がアクセントとなり、飽きることなく何個でも食べられそう。


「桃のタルト」

価格:ピース 679円/ホール(25cm)6,480円

練りパイにカスタードクリームを詰め、桃の果肉をこれでもかというくらい並べたシンプルなタルト。

香りや果汁、歯触りなど、素材本来の味わいをダイレクトに感じることができるので、桃好きは絶対に見逃せない!


「桃とアールグレイババロアのタルト」

価格:ピース 704円/ホール(25cm)6,696円

アイスピーチティーをイメージしたという、アールグレイババロア×桃の絶妙コンビ。

シロップ煮にしたアプリコットからは、八角とオレンジの香りがふわり。様々なフレーバーが重なる一品を、ぜひご賞味あれ。


「桃と夏の果実のタルト」

価格:ピース 745円/ホール(25cm)7,128円

色鮮やかな夏の果実がどっさりとのっていて、見た目からテンションが上がるデコレーション。

サックサクの生地と優しい甘さのカスタードに、ジューシーな桃やすもも、フランボワーズが相性抜群!


「桃とチーズのタルト」

価格:ピース 799円/ホール(21cm)7,560円

濃厚なクリームとチーズ、そして芳醇な桃という、甘いもの好きには堪らない組み合わせ。

しっとりとしたチーズスフレに桃のジャムとクリームをのせているので、まろやかな味わいの中に果実の甘酸っぱさが弾けて絶品!

『キル フェ ボン グランメゾン銀座』内観

■イベント概要

イベント名:2018 ピーチWeek!
開催期間:7/31(火)まで
開催時間:各店舗の営業時間に準ずる
開催店舗:
・キル フェ ボン グランメゾン銀座
・キル フェ ボン 青山
・キル フェ ボン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
・キル フェ ボン 横浜
・キル フェ ボン グランフロント大阪店
・キル フェ ボン 京都 他
HP:http://www.quil-fait-bon.com/mtr/2018_
week_peach.php

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