2018.07.30
「湘南ゴールドと海鱒 ハーブと彩り豊かな野菜の庭園」
「特選牛のローストと鎌倉野菜の田園風 芳香な旨みソース」
「真鯛、海老、ホタテのソテー 丁寧に仕上げた濃厚なブイヤベースソース」
「モヒートジュレ メロンとライムのマリアージュ ヨーグルトソルベと共に」
「マンゴーとバナナのヌガーグラッセ ジャンジャンブルのグラニテ」
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『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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