2018.05.26
皿の美しさに気分が華やぐ「赤い野菜のサラダ」￥1,700は、ビーツやりんご、赤アンディーブやクランベリーなどをハニーレモンビネガーで和えて
料理長の板垣大輔氏。焼きの技術はもちろん、アートのような繊細な盛り付けのセンスにも定評がある
ボウルにたっぷり入った「シーザーサラダ」￥700は、2～3人でシェアしても十分な量が嬉しい
店長の阿部優樹さん。「アメリカン・ビーフは脂が少ないので、1ポンドの量でも飽きずに完食できます。リーズナブルながら肉の旨みも堪能できるのがいいですね」
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2018.03.03
永久保存版B級グルメ
中途半端なカフェなんてつまらない！浅草に行ったら絶対に食べたい喫茶店ランチ３選
2021.06.02
スペインのソウルフードからバスク伝統の料理まで！ずっと美味しくて楽しい新星バスクバル
2017.11.12
神楽坂の隠れ家へ…
神楽坂でカウンターデート！大人のふたりにちょうどいい名店3選
2023.10.23
広尾のセレブたちに愛される地元の人気店2選！日常使いしたい美食レストラン
2017.12.03
神楽坂の隠れ家へ…
今では俺がおごる番！神楽坂でちょっと一杯飲むのに覚えておきたい名店８選
2023.11.04
大人なら知っておきたい、東京屈指のバーはここだ！デートの切り札になる恵比寿の名店
2024.11.12
スナック偏愛ライターが飲み歩いて解き明かす！多彩なスナックから紐解く、池尻・三宿の深夜の素顔
2016.02.07
有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ
ご飯も酒も止められない！おくらを使ったプロ考案レシピ3選
2021.10.07
1組2名の読者へ席をリザーブ！炭火焼きステーキの真骨頂を味わえる、紹介制レストランへ
2024.07.31
グルメトリビア！飲み会やデートで会話のネタになるQ＆A
鮨デートでマナー違反したくない！お支払いの際の声がけで間違いはどれ？
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
もどる
すすむ
