ボウルにたっぷり入った「シーザーサラダ」￥700は、2～3人でシェアしても十分な量が嬉しい
皿の美しさに気分が華やぐ「赤い野菜のサラダ」￥1,700は、ビーツやりんご、赤アンディーブやクランベリーなどをハニーレモンビネガーで和えて
料理長の板垣大輔氏。焼きの技術はもちろん、アートのような繊細な盛り付けのセンスにも定評がある
店長の阿部優樹さん。「アメリカン・ビーフは脂が少ないので、1ポンドの量でも飽きずに完食できます。リーズナブルながら肉の旨みも堪能できるのがいいですね」
もどる
すすむ
もどる
すすむ
