代々木上原を開拓したいならここ!居心地抜群で飲める店発見!

「和牛サーロイン うにバター 熔岩焼」(1,800円)

メインには食欲そそる熔岩焼がおすすめ

『酒場 まるしゑ』でメインにオーダーしたいのは熔岩焼。特製の熔岩プレートで焼き上げ、食材がもつ余分な脂を吸い込み、ヘルシーに仕上がる熔岩焼。

今回は「和牛サーロイン」をセレクト。ジュウジュウと音をたてながら、レアな焼き加減でテーブルに運ばれ、上にのるうにバターがトロッ~ととけ出す様子に食欲をそそられずにはいられない!

「パルマ風焼きおにぎり」(250円)

おにぎりに生ハム、チーズ、ブラックペッパーをかけ、パルミジャーノチーズをかけて焼き上げる「パルマ風焼きおにぎり」は〆に人気の一品。

香ばしいチーズに、生ハム、そしておにぎりという絶妙な組み合わせが堪らなく美味しくクセになる。ブラックペッパーもいい仕事ぶりである。

「レモネードサワー」や「ストロベリーサワー」など果物を使ったお酒も揃う

「女性がひとりでもふらっと気軽に立ち寄れる、野菜をつまみにお酒を楽しめるお店を」という想いで『酒場 まるしゑ』をオープンした店主・相馬さん。

市場で仕入れる新鮮な旬の野菜をメインに使用し、女性ならではの視点で作られる料理は、ホッと心落ち着く味わいで、食べ進める度に癒されていく。

「オトナの夜のHAPPY SET」(1,080円)などもあるので、サクッと飲みたい日にも最適だ

「今夜は代々木上原で飲み明かす」と決めた日の一軒目として『酒場 まるしゑ』を訪れれば、きっといい夜のスタートを切れるだろう。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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