2018.03.29
本場の伝統と味を守り続ける、古き良きイタリア料理を提供
『イルボッカローネ』
1889年のオープン以来愛され続ける老舗。その安定感も嬉しい。パルメザンチーズを器に見立てたリゾットや、Tボーンステーキを日本で初めて提供するなど、トラットリア普及の礎。
本場感溢れる料理と空間は、ちょっとした旅行気分も味わえる。
野菜が美味しいイタリアンをミュージックレストランで
『ekao』
恵比寿駅西口から徒歩1分、小さな雑居ビルの階段を上がった3階にある。隠れ家感100%ながら、その立地は平日デートにも嬉しい。
富山県を中心とした、全国各地から取り寄せる無農薬野菜を使った料理をその日の客層に合わせた音楽と共に楽しめる。
※この店舗は、店名を『HaRe Gastronomia』へ変更しています。
詳しくは、下記店舗情報よりご確認ください。
この記事は、店名変更以前の情報です。料理内容も変更されている場合があります。
マンションの一室で楽しむ、日本酒とイタリアンの饗宴
『Hale(旧ikra)』
人気店が、昨秋リニューアル。オートロックを解除して入る先には、マンションの一室とは思えない開放感と贅沢な空間が広がる。
オートロックの入口に、女子のテンションも上がるはず。日本酒×イタリアンの意外性も女子ウケばっちり!
豪快な料理を陽気に食す、イタリア政府公認レストラン
『ラ・ビスボッチャ』
メインダイニングのグリルで焼かれるフィレンツェ風ステーキをはじめ、ダイナミックな料理は1993年創業当時のまま。本場感溢れる空間やサービスも人気の理由だ。
イタリアの風を感じるような開放感のあるこの店は、ワゴンで食材を選べるのも楽しい。
※現在こちらの店舗は閉店しております。
研ぎ澄まされた空間で味わう少量多種のコースは感動的
『リストランテ・ダ・バッボ』
麻布十番『リストランテ・キオラ』や京橋『シェ・イノ』で研鑽を積んだ渡辺大祐シェフが、少量多種のおまかせコースを紡ぐ。スタイリッシュな空間に、美しい料理が映える。
こういうイタリアンが欲しかった!という名店だ。CPも最高で秘密にしておきたいと話すエビダンも!
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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