2018.02.16
「サラリーマンの聖地」「居酒屋ばかり」なんてイメージの強い新橋だけど、実は実力派の本格和食店が多いエリアでもあるんです！
一度は足を運んでみたいカウンター割烹から絶品のランチまで、絶対外さない名店6店を紹介しよう。
シンプル・イズ・ベストの真骨頂ともいうべき名店『京料理 と村』
京都で13年間修業した戸村仁男氏が作る美しく、繊細な京料理を味わえる割烹料亭『京料理 と村』。
赤坂で開業し、2007年に現在の場所に移転。比較的賑やかな通りに位置しながらも、一歩店内に入ると喧騒を忘れ、しっとり大人の空間へ。
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